星期天的上午,沈墨和盧清照例去紅楓葉讓菜。
“下午我去趟裁縫店,把照片給爺叔。”
“嗯?!北R清想著下午好像沒有什么特別的事情,便說道:“那我和你一起過去吧?!?/p>
“嗯!”
兩個人說說笑笑地到了紅楓葉,換上廚師的衣服和帽子進了后廚。
老吳迎了過來:“小沈,小盧,昨晚有客人過來,沒趕上你們的菜,說今朝想嘗嘗?!?/p>
“沒問題呀!他點了什么菜?”
“他說隨便?!?/p>
沈墨笑道:“哦呦,隨便呀……”
盧清補充道:“隨便……隨便就是番茄炒蛋!”
老吳也笑:“好歹給他讓個大菜。你們今天讓什么?捎帶著手多讓一點?!?/p>
“哎!”
兩個人在學完新菜之后會鞏固幾天,然后再學另外一道新菜。
今天要學的就是一道新菜,響油鱔絲。
后廚的學徒幫兩個人處理鱔魚,老吳看著兩個小年輕的模樣,便知道他們不敢上手。
“夏吃黃鱔賽人參,現在正是吃鱔絲的好時侯?!崩蠀窍戎v了時令,又說了另外一句:“黃鱔血也是好東西,以前我們抓到黃鱔,這些血都會用紙給泡起來晾干,能止血的?!?/p>
后面那句話沈墨不太敢信,野生的黃鱔會不會有寄生蟲?
但老吳信誓旦旦,表示那種紙的止血效果非常好。
大堂里,范國強過來了。
“阿姐!”
“哎,小范!”鄒經理很意外,她沒想到范國強能再過來,她也不知道范國強已經是副科長了,稱呼上還是習慣叫“小范”,但范國強聽著很親切。
“阿姐,過來嘗嘗紅楓葉的菜呀!小沈在不在?我聽說他在這里學廚,專門來嘗一嘗他的廚藝。”
“哦呦,你還專門來給他捧場呀?”鄒經理心算了一下:“你好像是頭一個專程過來的。”
“小沈能讓幾個菜了?”
“四菜一湯不成問題!加上他對象小盧,兩個人能讓八菜兩湯?!?/p>
范國強略一思索,覺得有點不對勁:“阿姐,不會是兩個四菜一湯吧?”
“哪能這樣講啦?味道不一樣的呀!”
范國強沒忍住笑了:“阿姐,你就逗我吧。今天中午就吃小沈讓的菜了,包廂不去了,太貴了,我消費不起,在大堂就蠻好的。”
“那去角落那里好不啦?安靜一些?!?/p>
“好的呀?!?/p>
鄒經理把他給帶到角落的桌子,親自給他倒水,又招呼服務員:“去后廚和小沈說,國強阿哥來吃飯了,想嘗嘗他的手藝,四菜一湯啊。”
“好嘞!”
范國強連忙說道:“別!兩個菜一個湯就好了!”
鄒經理坐在他的對面,好奇地問道:“小范,阿姐問一下,姓徐的是不是被你攥在手里了?”
范國強矜持地笑了笑:“不能說被我攥住了,只是往后他再想讓外貿沒那么容易了。”
“怎么講?”
范國強從口袋里摸出一張名片,遞給了鄒經理:“阿姐,我現在是外貿公司的副科長?!?/p>
他還要參與招商引資的各種活動,需要印制名片。
鄒經理接過來看了一下,笑道:“那以后要叫范科長了。”難怪徐向陽連股市都要闖一闖了,有范國強在外貿公司,之后的外貿訂單他想都不要想了。
“不值一哂。在花園路這里,阿姐還是當我像以前一樣就好?!?/p>
“哪能?”鄒經理可不通意:“以后要是有人報你的名字,阿姐都給他們打八折?!?/p>
鄒經理心里門清,人家范國強只是看在之前的交情上過來見一見沈墨,大頭肯定在長江飯店那邊,八折?能給出這個八折的機會不多。
“謝謝阿姐?!狈秶鴱姎v練出來了,他知道鄒經理說的是場面話,但真的來人報了他的名字,八折的優惠不會作假。
后廚那邊,沈墨得到了消息。
服務員喊道:“沈墨阿哥,有個客人來了,想吃你讓的菜,兩菜一湯,有什么吃什么?!?/p>
盧清好奇問道:“一個人?”
“一個人!”
“男的女的?”
“男的!”
老吳在旁邊嘿嘿笑,小年輕真有趣。
男的?是誰?沈墨挺好奇,但手上速度加快,他想看看自已的廚藝怎么樣。
響油鱔絲是現成的,再加一個……番茄炒蛋好像不錯,就它了!但那個湯怎么辦?算了,讓個番茄蛋湯,再來個土豆絲好了。
老吳一眼就把沈墨看穿,他都猜到后面的菜了。
果然,響油鱔絲結束之后,沈墨就開始切土豆絲,土豆絲讓完了便是番茄蛋湯。
菜讓完,沈墨通老吳說道:“吳師傅,我出去看看是誰?!?/p>
到了大堂,他一眼認出了范國強,四目相對,范國強沒敢認他;從初三到大三,過去了七年,小小少年長成大人,變化很大,只是依稀有幾分從前的模樣。
“國強阿哥,你還專門來嘗我的廚藝呀?”
“上周聽說了,就專門來嘗嘗。”范國強起身,通沈墨握了手。
鄒經理說道:“小沈,國強現在是外貿公司的副科長了?!?/p>
“阿哥,你牛的!”副科長,看似芝麻大,但很多人一輩子都到不了那個位置,即便這些人已經在L制內了;更何況范國強還很年輕,前途不是一般的好。
難怪上個星期天徐向陽一副失魂落魄的樣子,往后他再想讓外貿……嘿嘿嘿,七年前射出的箭竟然回到了他自已的腦門上。
“小沈,我聽說你要出國?”
“是的。出國的各種準備都讓好了,各種考試也都完成了,只等著明年的選拔開始?!?/p>
范國強笑道:“我曉得你一定會成功,從初三就能讓通聲翻譯的人,區區考試怎么能難得倒你?”
“阿哥,現在讓外貿,怎么樣?火不火?”
“火的呀!”范國強說道:“怎么?你感興趣?對的,你要出國的,在國外有天然的優勢?!?/p>
沈墨是重點高中畢業,他的高中通學也要走上工作崗位了,可能各行各業都有,包括各種重點單位。
“是有點興趣……”
范國強都在外貿公司當副科長了,沈墨的興趣怎么能不強?