蘇微雨躺在榻上，翻了個身。

累，骨頭縫里都酸。可她就是睡不著。

窗外月光透進來，照在帳子上。她睜著眼，盯著那團模糊的光，腦子里過電影似的，把今日的事過了一遍。

客人多。太多了。從開門到關門，人就沒斷過。露珠跑了一天，臉都跑白了。柳姨娘嗓子啞了。王順在后廚，汗就沒干過。三個婢女，腳不沾地。連母親都來幫忙了。

明日呢？后日呢？

蘇微雨又翻了個身。

她想起今日有幾個客人進來，等了一會兒，見人太多，又走了。還有幾個，等得久了，臉色不好看。

這樣下去不行。

她坐起來，披了件衣裳，走到窗邊，把窗推開一條縫。

夜風吹進來，帶著院子里的桂花香。

她想，得加人手。光靠露珠她們幾個，撐不住。得添幾個小廝，端菜、收碗、跑腿，力氣活讓他們干。露珠和柳姨娘專心招呼客人，記賬、收銀。

又想，吃食的量，不能這么沒邊沒沿地做。今日王順后廚忙成那樣，火候還是差點意思。有幾桌的炙羊肉，烤得不夠透。還有一桌的雞蛋餅，略焦了些。

得定個數。

每日就做那么多，賣完為止。這樣王順能顧得過來，每樣吃食都能做到最好。

那沒吃到的客人怎么辦？

蘇微雨站在窗邊，想了很久。

紅票。

她想。今日沒吃到的，給他一張紅票，明兒個憑票來，送他一個小菜。這樣客人不白跑一趟，心里舒坦，明兒個還會來。鋪子里的量也穩得住，人也能喘口氣。

她把窗關上，回到榻邊，卻沒有躺下。

就著月光，她用手指在榻沿上劃了幾下：加小廝，定數量，發紅票，送小菜。

劃完，她躺下，這回終于覺得困了。

窗外桂花香飄進來，她閉上眼，睡了過去。

第二日，蘇微雨一早就去了北味軒。

她身后跟著王大娘和她兒子，還有上次美食節幫忙的三個婢女。一行人進了鋪子，蘇微雨把人分派好，對露珠道：“把門口那塊小黑板拿來。”

露珠愣了一下，跑去后頭把黑板搬過來。

蘇微雨從柜臺里拿出毛筆，蘸了墨，在黑板上寫了幾行字：

“每日吃食，定數而作，售罄即止。若今日未得，可取紅票一紙。明日憑票來店，奉送小菜一碟。”

她寫完，放下筆，對露珠道：“掛在門口。”

露珠接過黑板，看了幾眼那幾行字，轉身往門口走。走到門檻邊，又回頭看了一眼蘇微雨，才把黑板掛在門框上。

王順從后廚探出頭來，看了看那塊黑板，又縮回去。

王大娘站在后廚門口，手里還攥著圍裙，嘀咕道：“定數？那不得少賣好些？”

她兒子在旁邊扯了扯她袖子，沒讓她繼續說。

柳姨娘站在柜臺邊，看了看那塊黑板，又看了看蘇微雨，輕聲道：“微雨，這樣好。昨兒個太累了，撐不住。”

蘇微雨點點頭，沒說話。

門口有人停下來，對著那塊黑板看了半天。一個中年男子念出聲來：“每日吃食，定數而作，售罄即止……這是什么意思？”

旁邊一個年輕女子接話：“就是賣完就沒了唄。今兒個來晚了就吃不著。”

那中年男子皺眉：“那要是來了沒吃著，不是白跑一趟？”

年輕女子指了指黑板下面那行字：“你沒看下面？沒吃著的給紅票，明兒個來送個小菜。”

中年男子又看了兩眼，點點頭，推門進來。

露珠迎上去，臉上帶著笑：“客官里面請，今兒個炙羊肉還有，雞蛋餅剛出鍋。”

日頭漸漸升高，客人陸續進來。有人看見門口那塊黑板，站在那兒念一遍，念完推門進來。也有人念完，搖搖頭走了。

快到午時，王順從后廚探出頭，對露珠道：“羊肉剩二十串了。”

露珠看了看滿屋子的客人，又看了看門口還在往里進的人，快步走到柜臺邊，從抽屜里拿出一疊裁好的紅紙，開始往上寫字。

她寫得快，字跡有些潦草，但能看清：憑此票，明日可送小菜一碟。

寫了幾張，她抬起頭，看著蘇微雨。

蘇微雨點了點頭。

晉王妃林婉清坐在對面酒樓的雅間里，面前擺著幾碟菜，幾乎沒動。

她透過窗子，看著斜對面北味軒的門。門里進進出出，人沒斷過。門口還站著幾個人，手里拿著張紅紙，湊在一起看，看完又往里張望。

“這么多人。”她身邊的侍女小聲說了一句。

林婉清沒接話，只盯著那塊掛在門邊的黑板看。黑板上那幾行字她剛才已經看清了——賣完為止，紅票，送小菜。

她“哼”了一聲。

“一個北蠻的小吃，也值得這么多人。”她端起茶盞，抿了一口，又放下，“真是沒有見識。”

侍女站在一旁，不敢接話。

林婉清的目光在人群里掃了一圈，最后落在柜臺后頭。蘇微雨正低著頭翻賬冊，露珠跑過去跟她說了句什么，她抬起頭，朝門口看了一眼，又低下頭去。

林婉清看著那張臉，手里的帕子攥緊了些。

“看你能囂張幾日。”

她聲音很低，低到身邊的侍女都沒聽清。

樓下傳來一陣笑聲，是幾個剛從北味軒出來的年輕姑娘，手里還捏著紅票，邊走邊說什么“明兒個再來”。林婉清的目光追著她們，直到那幾個身影消失在街角。

她站起身，走到窗邊，把窗關上。

“回府。”