蘇青黎眼睛一亮。
現(xiàn)在沒有后世那種專門賣鴨的單獨(dú)部位的,所以只能買鴨子從上面砍下來(lái),如果還能弄到更多的那當(dāng)然是多多益善。
“爺爺,那都是您的老友,給錢他們肯定不會(huì)要?!?/p>
她拿出兩個(gè)油紙包,“這是我從蘇市帶回來(lái)的糕點(diǎn),您讓小李同志拿過(guò)去,他們就收了?!?/p>
鴨翅膀鴨腳之類的雖然肉少,但肉嫩,孩子們都愛吃,白要人家也不一定樂意。
“行,還是丫頭你想得周到?!?/p>
雖然不知道青黎要弄什么,但青黎手藝好,她說(shuō)好吃肯定就好吃!
沒一會(huì)兒,小李還真提了不少過(guò)來(lái)。
“老首長(zhǎng),幸虧我去得及時(shí),不然他們就要下鍋了。”
將所有的鴨貨清洗好,尤其是鴨腸,倒進(jìn)水盆里泡出血水,又從灶膛里刮了些草木灰出來(lái),放進(jìn)水盆里將鴨貨搓洗干凈。
又沖洗了幾遍放進(jìn)大鍋里。
這些都是新鮮的,不用焯水。
依次放上姜片,蔥段,麻椒,花椒,八角,桂皮,干辣椒之類的大料,又加了不少醬油和大醬,白酒,最后加上燒開的熱水。
看著那悶上的鍋蓋,老首長(zhǎng)脖子都抻得老長(zhǎng)。
“丫頭,這樣就行了?。俊?/p>
蘇青黎點(diǎn)點(diǎn)頭。
“行了,煮好后再泡一段時(shí)間,等到晚上正好能吃。”
另外,她又切了一些藕片,土豆片,海帶之類的,等著晚點(diǎn)再放進(jìn)去煮。
她做的是黑鴨口味,又麻又辣還帶著甜味,根據(jù)她對(duì)周家人的了解,他們肯定愛吃。
另外兩只鴨子她肯定要做了,便做了個(gè)鐵鍋燉鴨子,又用玉米面做了幾個(gè)貼餅子。
鴨子是鄉(xiāng)下喂養(yǎng)的,要多燉一段時(shí)間老首長(zhǎng)才能咬得動(dòng)。
除此之外,又做了一個(gè)酸菜燉五花肉,酸辣土豆絲。
等晚上的時(shí)候所有的菜端出來(lái),周老首長(zhǎng)聞見那鴨子的香味便不由得咂舌。
“丫頭,這鴨子和酸菜五花肉都是東省的做法吧,你一個(gè)蘇市長(zhǎng)大的丫頭怎么會(huì)做?”
蘇青黎動(dòng)作一僵。
后世網(wǎng)絡(luò)普及,她在家里看著手機(jī)就能學(xué)出來(lái)全國(guó)各地的菜系的做法。
可放到現(xiàn)在絕對(duì)是讓人不理解的。
“之前在鄉(xiāng)下的時(shí)候,隔壁村有個(gè)知青是東省過(guò)來(lái)的,我便跟著她學(xué)了幾手。”
說(shuō)陳家村可能會(huì)被周延安發(fā)現(xiàn),但說(shuō)隔壁村絕對(duì)不會(huì)。
因?yàn)橹苎影矎膩?lái)都不關(guān)注那些。
最后,蘇青黎拿了裝菜的大搪瓷盆,將鴨貨盛了出來(lái)。
頓時(shí),黑鴨的獨(dú)特的麻辣鮮香的味道沖入鼻孔。
老首長(zhǎng)老早就聞見味了,只是蘇青黎說(shuō)要泡一段時(shí)間他才一直忍著。
此刻見終于端出來(lái),早就已經(jīng)拿著筷子準(zhǔn)備好了。
夾起一個(gè)鴨翅,用手拿住,試探性地啃了一口,頓時(shí)那種又麻又辣又甜的味道充斥著舌頭。
老首長(zhǎng)激動(dòng)地啃起來(lái),一邊啃一邊口齒不清地說(shuō)著,“丫頭啊,這是什么做法啊,我從來(lái)都沒嘗過(guò),這可真好吃......”
蘇青黎夾了一根鴨腸吃進(jìn)去,滿足地瞇起眼睛。
“這叫黑鴨味,以后您想吃我再給您做,或者我教給小李,讓小李隨時(shí)做給您吃?!?/p>
“行!”
其他人嘗了也紛紛贊不絕口,看著坐在中間眼睛發(fā)亮的女人,被大家心喜著,周延安感覺心臟被什么東西充斥得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
這是他的媳婦,真好。
今天可以說(shuō)是蘇青黎在周家待過(guò)的最輕松的一天,晚上,兩人是在家屬院住下的。
第二天蘇青黎一覺睡到大中午,是被大門外沸沸揚(yáng)揚(yáng)的聲音吵起來(lái)的。
蘇青黎迷瞪著眼,聽見外面有人哐哐敲門,急忙穿好衣服,隨便攏了下頭發(fā)就出去開門。
可剛走到門口,大門便在眼前被打開來(lái)。
緊接著跟外面的人大眼瞪小眼。
看著眼前的人,蘇青黎眼睛都不由得瞪大。
“劉淑敏?你怎么在這?”
門外,赫然是許久未見的劉淑敏,只不過(guò),比起之前囂張洋溢的模樣,對(duì)方臉上的傲氣削減了幾分。
只不過(guò),那也只是幾分而已。
劉淑敏身旁的男人扔下手里的磚頭,高高在上地冷哼一聲。
劉淑敏則是叉著腰,高抬著下巴。
“你在家里怎么不開門?耳朵聾了?”
蘇青黎瞥了眼地上被砸壞的鎖頭,頓時(shí)氣不打一處來(lái),“我在睡覺,沒聽見怎么了?而且誰(shuí)規(guī)定的你敲門我就必須要開?”
劉淑敏一副毫不在意的模樣,嗤笑一聲,“都大中午了還在睡覺,當(dāng)誰(shuí)信???”
她身邊站著的男人也跟著說(shuō)道:“就是,你要是早點(diǎn)來(lái)開門,我們還會(huì)砸鎖么?”
蘇青黎這才將注意力轉(zhuǎn)到她身側(cè)的男人身上。
男人穿著一身軍裝,皮膚黢黑,五官還算端正,卻是一副吊兒郎當(dāng)?shù)哪印?/p>
兩人挨得極近,一點(diǎn)避諱的意思都沒有。
蘇青黎皺起眉。
這男人跟劉淑敏是什么關(guān)系?
“我不開門你就要砸,誰(shuí)給你們的權(quán)利?”
劉淑敏:“我就想砸怎么了,你管得找我?”
蘇青黎:......
她還以為劉淑敏一段時(shí)間不見能有點(diǎn)變化,沒想到還是這么無(wú)腦。
“這里是軍屬大院,你當(dāng)是你自家呢想砸什么東西就砸什么東西?!?/p>
她指著地上的鎖頭,“向我道歉,再賠償我家的鎖,不然咱們就去找家屬委員會(huì)評(píng)評(píng)理,看看你砸我家的鎖頭有沒有理!”
她還以為搬出家屬委員會(huì)來(lái)能讓李淑敏有些忌憚,卻不想對(duì)方卻絲毫沒有害怕的意思。
她推了推臉上時(shí)髦的墨鏡,說(shuō)道:“蘇青黎,我今天就是來(lái)收你這家屬院的,你這院子很快就是我的了,我砸我自己家的門鎖有什么問題么?”
說(shuō)著,她望著蘇青黎身后的院子,眼底閃過(guò)一抹欣喜。
蘇青黎將小院收拾得很好,院墻邊上都種滿了爬藤月季,院兩邊分別種了花和水靈靈的菜,周圍用紅磚砌了花池子,院子里則是鋪了磚和青石板,收拾得干干凈凈。
她最喜歡的還是院墻角落里那棵歪脖樹,底下蹲了個(gè)石桌子,她那天來(lái)看這個(gè)院子的還是便覺著,要是在這里喝個(gè)茶,看個(gè)書,顯得她多文藝啊。
這個(gè)院子簡(jiǎn)直就是收拾到了她心坎里。
蘇青黎一副看傻子的模樣,“這是我家的院子,怎么就成你的了?”
劉淑敏摟住身旁男人的肩膀,臉上滿是得意。
“我結(jié)婚了,以后也是家屬院的一員,我看上你這院子了。”