年輕人,就該多出去走走,多學(xué)學(xué)本事!”
周院長(zhǎng)看著周逸塵,語重心長(zhǎng)地說道:“到了市里,不比縣里,能人多的是。凡事多看多聽,別急著出頭,把真本事學(xué)到手才是最重要的。”
“我記住了,院長(zhǎng)。”
周逸塵認(rèn)真地點(diǎn)頭。
從院長(zhǎng)辦公室出來,衛(wèi)生院差不多也快到下班時(shí)間了。
大家伙非要留他們吃飯,被周逸塵婉言謝絕了。
臨走時(shí),幾乎所有人都出來送他們。
“有空常回來看看啊!”
“小滿,下次回來帶喜糖啊!”
在一片善意的調(diào)侃和囑咐聲中,兩人騎上自行車,離開了這個(gè)他們奮斗過的地方。
冬日的太陽(yáng)落得早,天色已經(jīng)有些昏暗了。
回去的路上,江小滿坐在后座,把臉輕輕貼在周逸塵寬厚的背上。
“大家好像都沒怎么變。”她輕聲說。
“是啊。”
“感覺跟做夢(mèng)一樣,”江小滿的聲音悶悶的,“咱們就從這兒,去縣城了。”
周逸塵能感受到她語氣里的那絲懷念和感慨。
他放慢了車速,聲音溫和地傳來。
“以后,我們還會(huì)去市里。”
“嗯。”江小滿應(yīng)了一聲,摟著他腰的手臂,又緊了緊。
“日子,會(huì)越來越好的。”
周逸塵看著前方被車燈照亮的一小片路,篤定地說道。
天色徹底黑透了。
巷子里靜悄悄的,只有自行車鏈條輕微的聲音。
昏黃的路燈將兩人的影子拉得很長(zhǎng)。
到了自家租的小院門口,周逸塵剎住車。
江小滿從后座跳下來,跺了跺凍得有些發(fā)麻的腳。
“總算到家了。”她呼出一口白氣。
周逸塵推著車進(jìn)了院子,把車梯撐好。
江小滿已經(jīng)掏出鑰匙,打開了房門。
一股熟悉的,屬于家的氣息迎面而來。
雖然屋里沒人,但比外面暖和多了。
她走進(jìn)去,熟練地拉了一下燈繩。
“啪嗒。”
一盞十五瓦的電燈泡亮了起來,散發(fā)出溫暖的光。
周逸塵提著肉跟了進(jìn)來,順手把門關(guān)上,隔絕了外面的寒氣。
“你先烤烤火,我去生爐子。”
“我來吧。”江小滿說著就要去拿火柴。
周逸塵把她按在小馬扎上。
“坐著,手都冰成什么樣了。”
周逸塵找了一塊狍子肉放在廚房的案板上,轉(zhuǎn)身去了外屋。
很快,爐子里就傳來了木柴燃燒的“噼啪”聲。
沒一會(huì)兒,一股暖意就慢慢在屋里散開。
江小看搓著手,看著周逸塵忙碌的背影,嘴角不自覺地翹了起來。
周逸塵往爐子里添了幾塊煤,這才回到廚房。
他挽起襯衫袖子,露出了結(jié)實(shí)的小臂。
“晚上咱們吃頓好的。”他說。
“怎么做?”江小滿湊了過來,眼睛亮晶晶地看著那塊狍子肉。
“紅燒吧!”
周逸塵拿起菜刀,在磨刀石上蹭了幾下。
他的動(dòng)作不快,但很有節(jié)奏。
接著,他開始處理那塊狍子肉。
刀鋒貼著肉切成大小均勻的塊狀。
整個(gè)過程行云流水,看得江小滿都有點(diǎn)發(fā)愣。
“逸塵,你這刀工,比食堂的大師傅還好。”
“熟能生巧罷了。”周逸塵頭也不抬地回答。
他讓江小滿去拿幾個(gè)土豆和一塊姜。
江小滿應(yīng)了一聲,麻利地從墻角的菜筐里翻出幾個(gè)圓滾滾的土豆。
廚房里,一個(gè)燒水,一個(gè)切菜,誰也沒多說話,但配合得卻十分默契。
鐵鍋燒熱,周逸塵倒了點(diǎn)油進(jìn)去。
油熱后,他把姜片和幾粒花椒扔進(jìn)去。
“滋啦”一聲。
一股香氣瞬間就爆了出來。
他把切好的狍子肉倒進(jìn)鍋里,快速翻炒。
肉塊很快就變了顏色,表面微微發(fā)黃。
周逸塵沿著鍋邊淋了一圈醬油,又加了點(diǎn)料酒。
香味一下子變得更加濃郁霸道。
江小滿在旁邊使勁地抽了抽鼻子。
“好香啊……”
周逸塵笑了笑,往鍋里添了熱水,沒過肉塊。
蓋上鍋蓋,他把灶膛里的火捅了捅,讓火燒得更旺一些。
“先燉一會(huì)兒,咱們把土豆削了。”
“嗯!”
江小滿拿起削皮刀,坐在小板凳上開始削土豆。
周逸塵則開始淘米準(zhǔn)備蒸米飯。
鍋里“咕嘟咕嘟”地響著,濃郁的肉香從鍋蓋的縫隙里一個(gè)勁兒地往外鉆。
半個(gè)小時(shí)后,周逸塵揭開鍋蓋。
他把切好的土豆塊倒了進(jìn)去,用勺子攪了攪,讓土豆塊都浸在湯汁里。
然后再次蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)成小火慢燉。
“再燉一會(huì)兒就能吃了。”
“太好了,我肚子都叫了。”江小滿摸了摸自己的肚子。
又過了二十多分鐘,周逸塵估摸著時(shí)間差不多了,才揭開了鍋蓋。
鍋里的湯汁已經(jīng)變得濃稠,紅亮的油光包裹著每一塊肉和土豆。
他拿起筷子,輕輕戳了一下土豆。
一戳就透。
“好了。”
他拿起早就準(zhǔn)備好的大盆,把一整鍋的土豆燉狍子肉都盛了出來。
紅燒肉塊油光锃亮,土豆綿軟入味,上面還點(diǎn)綴著幾片綠色的蔥花。
光是看著,就讓人食指大動(dòng)。
江小滿又炒了個(gè)醋溜白菜,兩人把飯菜端到堂屋的桌子上。
“開飯!”
江小滿早就等不及了,夾起一塊肉就塞進(jìn)嘴里。
肉燉得極其軟爛,牙齒輕輕一碰就化開了,濃郁的肉香和醬香在嘴里瞬間爆炸。
“唔……好吃!”她含糊不清地贊嘆道。
“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶。”周逸塵給她夾了一塊吸飽了湯汁的土豆。
土豆燉得綿軟沙糯,入口即化,比肉還好吃。
“逸塵,你的手藝真是越來越神了。”江小滿一邊吃一邊說。
“你喜歡吃,以后我天天做給你吃。”
江小滿聽了,心里甜絲絲的,扒飯的動(dòng)作都快了幾分。
一頓飯,兩人吃得心滿意足。
那一大盆土豆燉肉,最后竟然見了底。
吃完飯,江小滿主動(dòng)去收拾碗筷。
周逸塵則提著熱水瓶,把洗碗水倒進(jìn)盆里。
等一切都收拾干凈,屋子里又恢復(fù)了安靜。
兩人坐在爐子邊,感受著冬夜里難得的溫暖和寧?kù)o。
爐子里的火燒得正旺,偶爾發(fā)出輕微的噼啪聲。
屋里暖烘烘的。
江小滿靠在周逸塵的肩膀上,有些昏昏欲睡。
“明天,我就不去上班了。”周逸塵輕聲說道。
“嗯?”江小滿迷迷糊糊地應(yīng)了一聲。
“請(qǐng)了幾天假,把家里的東西最后再收拾一下。”
“東西不都收拾得差不多了嗎?”江小滿直起身子。
“是啊,但這房子以后我們就不住了,該收拾的都得收拾。”周逸塵點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“還有給家里人帶的禮物,也得再確認(rèn)一遍。”