大哥縣府里面那個(gè)天一酒樓，不知道從哪請(qǐng)來(lái)一些大廚，接連推出菜品，而且價(jià)格非常低！”
“我們酒樓現(xiàn)在因?yàn)轸~(yú)丸的供應(yīng)量不足，引來(lái)很大的意見(jiàn)。”
“特別是那個(gè)姓趙的王八蛋，一個(gè)勁的說(shuō)我們酒樓不好，我就想來(lái)問(wèn)問(wèn)你，能不能干他？！”
沈浪氣急敗壞的從地上爬了起來(lái)。
“趙公子？”
“你是說(shuō)之前我們?cè)谏虝?huì)遇到的那個(gè)人？”
“他是什么來(lái)頭？”
楚默問(wèn)道。
“聽(tīng)說(shuō)是什么道級(jí)商會(huì)的公子，是趙家的人，我爹讓我別直接動(dòng)手，先來(lái)問(wèn)問(wèn)你。”
沈浪啐了一口。
“道級(jí)商會(huì)？”
楚默皺起了眉頭。
之前也從縣令沈平那里了解到，目前大慶的商會(huì)，分為縣級(jí)商會(huì)，府級(jí)商會(huì)，道級(jí)商會(huì)和京會(huì)四個(gè)級(jí)別。
分布在大慶各個(gè)地區(qū)。
各地的商會(huì)，大部分都是由八大家族所掌控。
難不成，這一次黑糖的事情，也是因這個(gè)趙公子而起？
但這說(shuō)不通啊。
在商言商，從目前他們白糖的銷量來(lái)看，應(yīng)該對(duì)各級(jí)商會(huì)都有好處才是，斷沒(méi)有自斷商路的道理。
會(huì)不會(huì)是趙公子記仇的個(gè)人行為？
如果這樣的話，倒是好辦了。
楚默摸了摸下巴。
“這件事情先不著急。”
“既然他們想玩，我們就陪他們好好玩玩！”
“村長(zhǎng)，告訴大家，暫時(shí)先用之前黑糖的庫(kù)存進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)完以后，也不要往縣府去送，暫時(shí)停掉生產(chǎn)。”
“這段時(shí)間給大家發(fā)的薪酬也足夠應(yīng)付這個(gè)冬天，先讓大家準(zhǔn)備采買過(guò)冬的東西。”
楚默對(duì)村長(zhǎng)說(shuō)道。
“啊？”
“可是這樣一來(lái)，豈不是耽擱了事情？”
村長(zhǎng)有些擔(dān)憂。
“放心吧。”
“拿不出白糖，相信有人會(huì)比我們更著急。”
“我倒想看看，這位趙公子到時(shí)候如何收?qǐng)觥！?/p>
楚默微微一笑。
“至于酒樓的生意，不用著急。”
“誰(shuí)說(shuō)我們就只有一道魚(yú)丸？”
“他們降價(jià)，我們偏偏就要提價(jià)！”
“你把那個(gè)陶缸搬著，再拎著兩頭豬，我跟你去酒樓一趟。”
楚默轉(zhuǎn)身對(duì)著沈浪說(shuō)道。
“這什么東西？”
“嚯，這么大味！”
沈浪掀開(kāi)一個(gè)釀醬油的陶缸，頓時(shí)被味道頂?shù)奈孀×吮亲印?/p>
“這可是好東西！”
“新柔，你晚上去丐叔那里一趟，告訴他我去縣府幾日，我們走！”
楚默對(duì)著楚新柔吩咐了幾句，帶著沈浪朝縣府而去。
洪福酒樓后廚。
劉師傅愁眉苦臉的蹲在那里。
隨著天越來(lái)越冷。
河里的魚(yú)也越來(lái)越少。
大部分人都是沖著他們洪福酒樓這魚(yú)丸來(lái)的，一旦魚(yú)丸預(yù)定不上，再加上天一酒樓聘請(qǐng)來(lái)的大廚，帶來(lái)了幾道招牌菜，價(jià)格還只有平常的一半。
原本熙熙攘攘的洪福酒樓，也頓時(shí)門可羅雀了起來(lái)。
“掌柜的，要不我們也降價(jià)試試？”
“按照天一酒樓這么個(gè)弄法，恐怕我們洪福酒樓馬上就沒(méi)人了。”
劉師傅對(duì)著掌柜的說(shuō)道。
“我也在想著呢。”
“這么下去確實(shí)不行啊，楚先生才剛剛收購(gòu)了我們酒樓，天一酒樓就搞事情，要是當(dāng)時(shí)還是唐掌柜，說(shuō)不定也不會(huì)這樣。”
“再等等吧，縣公子去找楚先生了，等楚先生來(lái)了以后我們跟他商量商量，我也降價(jià)，用價(jià)格戰(zhàn)先把客源搶過(guò)來(lái)再說(shuō)。”
掌柜的嘆了口氣說(shuō)道。
“不！”
“我們非但不能降價(jià)，還要提高價(jià)格！”
正在這時(shí)，楚默從外面走了進(jìn)來(lái)。
“啊？”
“楚先生，可是我們就算漲價(jià)，也沒(méi)有合適的菜品啊！”
“現(xiàn)在魚(yú)的數(shù)量越來(lái)越少，根本不夠啊。”
掌柜的見(jiàn)楚默進(jìn)來(lái)，連忙起身迎了上去。
“誰(shuí)說(shuō)我們洪福酒樓就只有一道魚(yú)丸的？”
“出去吆喝去，就說(shuō)洪福酒樓推出水晶紅燒肉！”
“每天限量10份！”
“價(jià)高者得！”
楚默對(duì)著掌柜的說(shuō)道。
“水晶紅燒肉？”
“那是什么？”
“是新的菜？”
聽(tīng)著楚默的話，旁邊的劉師傅頓時(shí)眼神亮了起來(lái)。
“不錯(cuò)！”
“劉師傅，小灶伺候！”
楚默點(diǎn)了點(diǎn)頭。
帶著劉師傅朝后院走去。
“快！”
“你們幾個(gè)，現(xiàn)在就給我到天一門口拉客去！”
掌柜的轉(zhuǎn)頭對(duì)著幾個(gè)小二說(shuō)道。
很快。
在幾個(gè)小二的宣傳下，不少人朝著洪福酒樓來(lái)了。
“掌柜的，聽(tīng)說(shuō)你們洪福酒樓又出了新菜？”
“還是競(jìng)價(jià)來(lái)吃？”
“該不會(huì)是忽悠我們的吧？”
“是啊掌柜的，這天一酒樓最近的菜品可不錯(cuò)，你們洪福酒樓這下可有壓力了。”
“對(duì)了，這個(gè)水晶紅燒肉是什么東西？又是水晶，又是燒的。”
“……”
眾人紛紛對(duì)著掌柜的問(wèn)道。
“諸位稍坐。”
“我們洪福酒樓出品的菜，絕對(duì)不會(huì)令大家失望。”
掌柜的對(duì)著眾人說(shuō)道。
“聽(tīng)說(shuō)你們這洪福酒樓又要推出新菜品了？”
“不介意本公子也來(lái)嘗嘗吧？”
這時(shí)，趙公子揮舞著折扇走了進(jìn)來(lái)。
“這……”
“趙公子請(qǐng)坐。”
掌柜的看了看趙明，連忙朝后廚跑去。
此時(shí)的后廚里面。
楚默正從陶缸上層舀出醬油淋在了鍋里。
“楚先生，這是什么東西？”
“好香啊，有股濃郁的豆香味！”
“這顏色真的紅了，跟燒出來(lái)的一樣啊！”
劉師傅興奮的在一邊看著。
“這是醬油。”
“現(xiàn)在發(fā)酵的火候還不是很足夠，但也差不多了。”
“你就記著我剛才說(shuō)的流程，切成大小一樣的方塊，先用豬油煎，炒出糖色之后再小火燉煮。”
“這樣一來(lái)，就算沒(méi)有騸過(guò)的豬，也能壓一下腥臊之味。”
“這兩頭小豬更是我之前騸過(guò)的，長(zhǎng)的斤兩不大，但味道應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。”
楚默一邊演示著，一邊對(duì)劉師傅講解著。
“多謝師父指點(diǎn)，沒(méi)想到這做菜還有這么多門道，我本以為懂的就夠多了，但不過(guò)是皮毛而已啊。”
劉師傅對(duì)著楚默躬身說(shuō)道。
現(xiàn)在他已經(jīng)正式拜師楚默了。
“楚先生！”
“天一酒樓的趙公子也來(lái)了，您看這事怎么弄？”
“該不會(huì)是來(lái)砸場(chǎng)子的吧？”
掌柜的擦著汗走了進(jìn)來(lái)。
“瑪?shù)拢 ?/p>
“他一定是來(lái)找事的，我把他轟出去！”
沈浪一聽(tīng)，頓時(shí)來(lái)勁了。
“先等一下。”
“有人來(lái)給我們送錢，我們?yōu)槭裁床灰俊?/p>
“這道菜，沒(méi)有醬油根本就做不了，壓根不用擔(dān)心他們學(xué)了去。”
楚默叫住了沈浪。
“掌柜的，你去告訴前廳的人，就說(shuō)一會(huì)我們只出十道菜，進(jìn)行拍賣，按照出價(jià)的高低排序。”
“準(zhǔn)備收銀子吧。”
楚默笑著對(duì)掌柜的說(shuō)道。