鐵牛媳婦一聽(tīng)，就笑道：“哈哈哈，我以為啥呢。那就賣(mài)！大家都是一個(gè)村的，難道我擺得你擺不得？做生意各憑本事。”柱子媳婦這才松了口氣：“那謝謝你。”“來(lái)來(lái)，我跟你說(shuō)說(shuō)，白米飯可不能多做。還有”鐵牛媳婦把這兩天的經(jīng)驗(yàn)都告訴柱子媳婦。柱子媳婦滿臉感動(dòng)地離開(kāi)了。隔天一早，鐵牛父子再次出攤。才剛到，就見(jiàn)玻璃作坊門(mén)前，又多了幾個(gè)賣(mài)飯的攤位，都是同村的人，看到他們，都笑了笑。柱子媳婦沒(méi)在這邊擺，她擺到了家具作坊那邊。今天趙進(jìn)山家賣(mài)是老三樣，對(duì)面新增的幾家有賣(mài)炒豆腐的，有賣(mài)雞蛋的，沒(méi)有豬下水。很快，便有人來(lái)吃飯了。今天雖然多了幾家，但市場(chǎng)還是消化完了。柱子媳婦在家具作坊那邊的飯也賣(mài)完了，滿心歡喜地回家數(shù)錢(qián)。竟然也掙了足足兩百多文錢(qián)。有了這幾家的成功，村民們一個(gè)個(gè)熱血沸騰，都爭(zhēng)著到作坊門(mén)前賣(mài)東西。有賣(mài)飯的，有賣(mài)蒸包點(diǎn)心的，有賣(mài)面條的。選擇多了，有些便淘汰下來(lái)了。趙賴子和葉喜牛也賣(mài)起午飯來(lái)，但因?yàn)樯岵坏梅庞秃腿猓u(mài)了幾天，竟然虧本了，罵罵咧咧的不賣(mài)了。大半個(gè)月下來(lái)，除了那幾個(gè)虧的，大多村民都掙了一點(diǎn)小錢(qián)，少的一天掙幾十文，多的一天上百文。趙鐵牛家到現(xiàn)在還是生意最好的那家，因?yàn)樗邑i下水炒得好吃，全村就沒(méi)幾個(gè)人會(huì)炒的。紛紛都投來(lái)羨慕的目光。趙婆子也帶著兒媳婦賣(mài)了幾天飯，她廚藝一般，賣(mài)的是韭菜炒蛋和瘦肉炒青瓜。但因?yàn)槿馓F了，就算是瘦肉也得15文一斤。光這個(gè)價(jià)格，賣(mài)10文一份飯的話，肉根本就不可能多放，否則就得虧本。豬下水就不同了，5斤就有一斤了。多放些下水也不會(huì)虧點(diǎn)。一個(gè)肉少，一個(gè)肉多，顧客自然會(huì)選肉多的豬雜飯。趙婆子倒是試過(guò)賣(mài)了一次豬下水，但做得又腥又硬，根本賣(mài)不出去。趙婆子看著趙鐵牛家，眼紅得眼珠都快掉出來(lái)了。突然想到什么，趙婆子雙眼一亮。對(duì)了，她記得采蘋(píng)也會(huì)做豬下水！以前采蘋(píng)蓋新房時(shí)，就炒過(guò)豬下水，那味道那叫一個(gè)好！趙婆子匆匆收攤，然后踩著小腳，風(fēng)風(fēng)火火地往葉采蘋(píng)家去：“采蘋(píng)！采蘋(píng)！”一邊說(shuō)，一邊要往屋里走。以前都是自出自入的，這回，卻被山子攔下來(lái)了。山子笑道：“趙奶奶，我家夫人出門(mén)了。”趙婆子道：“什么？算了算了，那我找有田嫂。”山子：“夫人是跟老太太和老太爺一起出門(mén)的，全家都到府城游玩了。”趙婆子滿心郁悶：“唉，早不出門(mén)，晚不出門(mén)，偏這時(shí)出門(mén)。”碎碎念著轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。對(duì)了，大全蓋房時(shí)也炒了！趙婆子興奮地到葉大全家，又被告知出門(mén)游玩了。趙婆子不甘心，又來(lái)到葉采蘋(píng)家：“你家廚娘楊媽在不？”山子：“不曉得在哪忙了。”趙婆子沒(méi)法，只得在周?chē)斡啤５鹊较挛纾K于看到廚娘楊媽提著籃子出門(mén)，趙婆子連忙沖上去：“楊媽楊媽?zhuān)憬o采蘋(píng)做飯，一定會(huì)做豬下水的吧？”楊媽笑道：“我做別的肉菜倒是不錯(cuò)的，唯獨(dú)豬下水做得不好。抱歉，我要上鎮(zhèn)買(mǎi)點(diǎn)東西！”說(shuō)完，便轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。趙婆子悻悻的，只好蹲葉采蘋(píng)了。葉采蘋(píng)是故意帶著家人出門(mén)的玩的。因?yàn)樗龝?huì)炒豬下水。明明會(huì)炒，又不靠這個(gè)掙錢(qián)，村民來(lái)問(wèn)，不教那就得罪同村。要是教了，就是斷鐵牛家的營(yíng)生。趙鐵牛一家，正關(guān)起門(mén)來(lái)數(shù)錢(qián)。鐵牛媳婦把銅錢(qián)全都串起來(lái)，笑道：“想不到多了這么多攤，我們生意也沒(méi)少多少。”“巧姐！”外面響起柱子媳婦的聲音。鐵牛媳婦連忙開(kāi)門(mén)，笑著往外走：“咋了？今天生意好不？”柱子媳婦訕訕的：“還行還行，一天也有一百多文呢！對(duì)了，我剛剛看到有財(cái)嬸，她攔著采蘋(píng)家的楊媽?zhuān)寳顙尳套鱿滤亍！辫F牛媳婦一怔，隨后點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我去找找有財(cái)嬸子。”說(shuō)完就往外走，柱子媳婦懵了：“哎？”柱子媳婦追在后面。不一會(huì)兒，二人就來(lái)到葉采蘋(píng)家門(mén)前。只見(jiàn)趙婆子背著手，在周?chē)问帯ｈF牛媳婦連忙走過(guò)去，一把抓住她的手：“發(fā)財(cái)嬸子，你別找采蘋(píng)了。你想學(xué)做下水，我教你就是了。”“你說(shuō)啥？”趙婆子驚喜，幸福來(lái)得太突然。鐵牛媳婦笑道：“你想學(xué)煮下水，我教你。還有柱子家的，也跟我學(xué)學(xué)吧！”柱子媳婦不敢置信，這都啥跟啥？這可是鐵牛家的招牌菜，她竟然要教出去？趙婆子激動(dòng)道：“那咱現(xiàn)在就去學(xué)！可不能反悔的！”“哪能現(xiàn)在就去，家里也沒(méi)材料，明天早上再來(lái)吧！”“好！”鐵牛媳婦無(wú)奈地笑了笑。她知道，葉采蘋(píng)一定會(huì)因?yàn)樨i下水的事情為難。雖然她不想自家招牌菜被學(xué)了去，但自己卻沒(méi)立場(chǎng)讓葉采蘋(píng)為了她家而守口如瓶。這不是給采蘋(píng)添麻煩嗎？現(xiàn)在有了趙婆子當(dāng)顯眼包，要是采蘋(píng)不教，多少會(huì)落下埋怨。自家得了采蘋(píng)不少好處，先不說(shuō)作坊給了她一份活計(jì)，當(dāng)年二全蓋茅房時(shí)還拉上了自家男人。家里現(xiàn)在攢著的一百多兩都是靠葉采蘋(píng)得來(lái)了。她哪能給葉采蘋(píng)添麻煩。既然如此，還不如大大方方教出去。鐵牛媳婦轉(zhuǎn)身回家，看到正在院子里劈柴的趙進(jìn)山，臉卻僵住了。家里掌勺的可是進(jìn)山，會(huì)做下水的也是進(jìn)山。自己剛剛一急，怎么就替進(jìn)山做下決定了呢！鐵牛媳婦臉色尷尬，一邊走進(jìn)來(lái)一邊說(shuō)：“進(jìn)山那個(gè)”趙進(jìn)山笑道：“柱子?jì)饋?lái)時(shí)，她說(shuō)的話我都聽(tīng)到了。娘是不是決定把做法教給大家？”鐵牛媳婦紅了臉：“剛剛一時(shí)心急”“娘做得沒(méi)錯(cuò)，該教出去。否則就是給蘋(píng)姑姑添麻煩了。而且這也不是什么秘方，很多大戶人家的廚娘也是會(huì)做的。只要愿意花點(diǎn)錢(qián)，還是能學(xué)會(huì)的。”“與其這樣，不如大大方方教出去。”鐵牛媳婦又是愧疚又是欣慰：“下次娘做決定前，一定會(huì)先問(wèn)你。”趙進(jìn)山咧著嘴笑：“行啦，母子倆說(shuō)這種話干啥。”