`炎夏的黑松露才剛剛進(jìn)入歐羅巴的市場(chǎng)，就遭遇了一場(chǎng)輿論危機(jī)。
當(dāng)?shù)氐乃陕渡倘藥缀跏莿?dòng)用了自己所有的人脈，不遺余力的抹黑炎夏的黑松露。
除了發(fā)各種各樣的推文抹黑之外，他們甚至還邀請(qǐng)了所謂的黑松露品鑒專家，對(duì)炎夏的黑松露和本土的黑松露踩一捧一。
【松露鑒定家托馬斯：人工養(yǎng)殖的黑松露果然是沒(méi)有靈魂的。
炎夏的黑松露，雖然從各方面來(lái)看指標(biāo)都還算不錯(cuò)，但是他們?nèi)鄙倭烁弑R的黑松露，那種蓬勃的野生力量。
這是松露的精髓和靈魂所在！
請(qǐng)各位以后邀請(qǐng)我的時(shí)候，不要讓我品鑒炎夏生產(chǎn)的黑松露。
在我看來(lái)，這種黑松露根本就不能被稱為黑松露，它失去了松露的靈魂。】
有這些輿論的引導(dǎo)，人們的心中產(chǎn)生了一個(gè)潛移默化的念頭。
炎夏的黑松露雖然產(chǎn)量比較高，但品質(zhì)不如高盧的黑松露。
人工養(yǎng)殖的黑松露，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上野生的黑松露。
這些松露商人要的就是這個(gè)效果！達(dá)到目的之后，他們立馬就聯(lián)系了，跟他們解除合約的那些西餐廳老板。
“貝爾特朗先生，你也不想你們餐廳與炎夏黑松露的事情泄露出去吧？
高級(jí)的西餐廳，根本就不應(yīng)該選擇這種品質(zhì)低廉的黑松露！”
“雷昂納多先生，貴餐廳選擇的是炎夏的黑松露，這會(huì)給消費(fèi)者們帶來(lái)困擾。
像您這樣品階的高級(jí)西餐廳，如果消費(fèi)者們知道了，你們是用的炎夏的黑松露，一定會(huì)在心里面給你們打低分。”
這些西餐廳的老板氣得夠嗆，但卻只能接受他們的威脅。
他們的餐廳其實(shí)已經(jīng)使用了一段時(shí)間炎夏生產(chǎn)的黑松露，跟本地產(chǎn)的黑松露根本就沒(méi)有任何區(qū)別！
但是像他們這種高級(jí)餐廳，賣的不僅是菜品的口味和服..務(wù)，打造的更是品牌！
他們既然號(hào)稱用了世界上最優(yōu)質(zhì)的食材，那這些食材，必須的是知名的食材！
炎夏的黑松露雖然品質(zhì)很好，但在歐羅巴人心目當(dāng)中是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上本土生產(chǎn)的黑松露。
如果這種事情泄露出去的話，可能會(huì)對(duì)他們餐廳的名聲造成影響。
這些西餐廳的老板們是來(lái)想去，最后還是選擇了跟江辰解約。
“江先生，實(shí)在是不好意思，我們還是解約吧。炎夏的黑松露名聲并不算好，如果讓我們尊貴的客戶知道，我們用的是炎夏生產(chǎn)的黑松露，會(huì)對(duì)我們?cè)斐刹?.良的影響。”
“抱歉，江先生。雖然跟你們的合作一直都非常的愉快，但我們這個(gè)行業(yè)只挑最貴的，品牌最出名的。
公司的松露品質(zhì)雖然不錯(cuò)，但名聲確實(shí)一般，所以我們只能選擇解除合作。”
江辰知道高盧黑松露商人的動(dòng)作，但在短時(shí)間內(nèi)，并沒(méi)有想到什么特別好的應(yīng)對(duì)方法。
他本來(lái)以為這些策略就算是有效，也不至于讓西餐廳的老板解約，看來(lái)還是他低估了這個(gè)策略。
這些西餐廳的老板一旦解約，他們養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)的黑松露將又會(huì)面臨滯銷的境地。
他明白，就算是勸說(shuō)，恐怕也很難改變這些西餐廳老板的決策。
上趕著不是買賣，他很快就同意了解約。
江辰憂心忡忡的掛了電話，一旁的負(fù)責(zé)人有些擔(dān)心的問(wèn)道：“江總，咱們現(xiàn)在該怎么辦？
咱們還有六十噸左右的松露存貨，眼看著下一年的松露馬上就要播種，難道要減少生產(chǎn)量？”
江辰緩緩搖了搖頭：“不，這六十噸的黑松露，我們賣到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。”
國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)雖然需求少，但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的宣傳，已經(jīng)有不少的人對(duì)黑松露提起了興趣。
還好當(dāng)時(shí)他們?cè)陂_(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)的時(shí)候，做了兩手的準(zhǔn)備，在國(guó)內(nèi)也進(jìn)行了大規(guī)模的宣發(fā)。
前一段時(shí)間，有不少美食區(qū)的視頻內(nèi)容創(chuàng)作者，都做了跟黑松露相關(guān)的美食。
如果讓他們幫我打廣告或者帶貨的話，應(yīng)該能夠賣出去一部分黑松露。
黑松露雖然在炎夏的市場(chǎng)比較小，但炎夏的市場(chǎng)人口基數(shù)大。
想要嘗鮮好奇的人，一人少買一點(diǎn)，絕對(duì)能夠降至六十噸的存貨消化。
“賣到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)？這賣得出去嗎？”
負(fù)責(zé)人有些擔(dān)心的問(wèn)道。
畢竟他們之前聯(lián)系過(guò)國(guó)內(nèi)的餐廳，這些高級(jí)的西餐廳根本就吸收不了多少。
哪怕供應(yīng)給超市，超市里面的消費(fèi)者購(gòu)買量也很小。
“不試一下，怎么知道？之前我們的路子一直都是供應(yīng)給西餐廳或者超市，真正想要嘗試，對(duì)黑松露感興趣的消費(fèi)者，不一定能夠注意到。
你去跟市場(chǎng)部經(jīng)理說(shuō)，讓他們找?guī)讉€(gè)比較大的美食主播帶貨。”
“是！”
這些美食主播前一段時(shí)間為了蹭熱度，有不少人都做了黑松露相關(guān)題材的美食。
他們的粉絲，有相當(dāng)一部分對(duì)黑松露都很感興趣，看到美食博主們做的菜肴之后，心血來(lái)潮的想要嘗試。
江辰的這個(gè)營(yíng)銷策略，非常的成功！
堆積的幾十噸黑松露，幾乎全部都用美食博主和主播帶貨的方式，都賣出去了！
市場(chǎng)部的經(jīng)理看著銷售量，非常高興，立馬就把這個(gè)好消息匯報(bào)給了江辰。
“江總，咱們的黑松露全部都銷售一空！咱們炎夏的市場(chǎng)，果然不容小覷。
只要制造需求，咱們生產(chǎn)的黑松露，恐怕國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)自己就能消化吸收！”
黑松露在國(guó)內(nèi)不愁銷路，就不用再費(fèi)力的開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)。
等他們的黑松露在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)站穩(wěn)腳，再慢慢開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)也不遲。
市場(chǎng)部的經(jīng)理將自己的想法跟江辰說(shuō)了一下。
“你的想法有一定道理，但國(guó)外的市場(chǎng)，我們絕對(duì)不能那么輕易的放棄。”
江辰輕輕搖頭，說(shuō)道：
“國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)，咱們之所以能夠?qū)⒑谒陕顿u出去，是利用了一部分消費(fèi)者嘗鮮的心理。
國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者沒(méi)有吃黑松露的習(xí)慣，嘗完鮮之后，可能很快就會(huì)把需求拋之腦后。
真正要做穩(wěn)定的生意，還是得將目光瞄向國(guó)外市場(chǎng)。”
否則，他們?nèi)斯ゐB(yǎng)殖黑松露的量，別說(shuō)擴(kuò)大了，恐怕還得縮減。