周承森賣(mài)完魚(yú)后，拿著七十三塊多，就提著水桶騎自行車(chē)回村里。
回到家，他先將那桶魚(yú)給了周母，然后問(wèn)道：“康平的弟弟康安是不是還沒(méi)有出去打工？”
過(guò)完年有些人打算清明過(guò)后才出去打工，或者出過(guò)去后覺(jué)得外面的錢(qián)也沒(méi)有那么好賺就留在本市找工作。
周承森上次回家整理秧田的時(shí)候，正好看見(jiàn)周康安，和他聊了幾句，聽(tīng)說(shuō)他打算等清明過(guò)后才出去找工作。
周母：“對(duì)，你二叔婆打算給他說(shuō)一個(gè)媳婦，他還沒(méi)看中，索性就在家里，幫家里插完秧，清明過(guò)后才出去。”
周承森就道：“我去找康安，請(qǐng)他幫忙出海。永健是不是也還沒(méi)出去打工？”
周母愣了一下：“是還沒(méi)出去。你打算不請(qǐng)你舅哥他們了？”
有孩子在呢，周承森沒(méi)說(shuō)太多，只道：“請(qǐng)康安和永健是打算請(qǐng)他們晚上出海照魷魚(yú)。白天還是李慶民他們出海。”
但是遲早他都會(huì)換了李慶民他們。
當(dāng)然，這事最好是李秀嫻來(lái)干。
周母一聽(tīng)立馬道：“這樣好！這樣好！”
花那么多錢(qián)買(mǎi)了船，還是請(qǐng)人干活的，天天沒(méi)啥錢(qián)賺。
兒子不急，她看著都替他急了！
周承磊看了一眼他二哥，就繼續(xù)低頭刨木頭，做曬網(wǎng)。
該如何做，他二哥心中有數(shù)，絕對(duì)能處理好。
周承森就出去請(qǐng)人晚上出海了。
江夏這個(gè)時(shí)候正在老宅和何杏環(huán)，芬姨，太奶奶一起試吃小管魷。
她們花了半個(gè)下午，做了三個(gè)味道的小管魷。
江夏將三個(gè)味道的小管魷都試了一下，又問(wèn)何杏環(huán)和芬姨，太奶奶她們：“你們覺(jué)得哪個(gè)味道好吃？”
芬姨：“我覺(jué)得辣的好吃。”
何杏環(huán)：“我也愛(ài)吃辣的，醬香的好像有點(diǎn)不夠入味。”
太奶奶：“辣的好吃，醬香的有點(diǎn)腥，酸甜的太酸了，我牙齒都酸了。”
江夏又問(wèn)何杏環(huán)和芬姨：“你們會(huì)不會(huì)覺(jué)得太酸？”
“有一點(diǎn)。”
芬姨：“我不愛(ài)吃酸的，要不做一個(gè)甜辣口味的試試？”
江夏笑道：“可以試一試。”
江夏最近愛(ài)吃酸，并不覺(jué)得酸，但是大家都覺(jué)得，自然是要調(diào)整一下。
南甜北咸，南方的人確實(shí)比較喜歡吃甜味的東西多一點(diǎn)。
于是又將醬香的和酸甜的醬料比例調(diào)整了一下，幾人又開(kāi)始重新做一鍋調(diào)整過(guò)味道的醬香和酸辣的，還做了一鍋甜辣的。
這次出鍋，就好吃多了，三個(gè)口味的小管魷都得到了一致的好評(píng)，甜辣的也好吃。
正好是放學(xué)時(shí)間，周頡，周舟和光宗耀祖幾兄弟聞著香味跑進(jìn)老宅，個(gè)個(gè)吃得停不下嘴。
江夏問(wèn)他們哪個(gè)好吃，幾個(gè)孩子答的都不一樣，除了周文光說(shuō)香辣的好吃，其它小孩有說(shuō)醬香的好吃，有說(shuō)酸甜的好吃，有說(shuō)甜辣的好吃。
江夏就對(duì)何杏環(huán)幾人道：“那第一批就四個(gè)口味都做，看看哪幾個(gè)口味受眾最多，以后就多做那個(gè)口味的。”
三人笑道：“行！”
江夏：“從明天開(kāi)始，我就大量收購(gòu)小管魷，咱們開(kāi)始干一票大的！”
何杏環(huán)聞言嘴皮動(dòng)了動(dòng)，到底沒(méi)說(shuō)什么，算了，今晚再去找江夏說(shuō)。
確定好調(diào)料的比例，幾人又將做出來(lái)的小管魷裝袋子里，真空包裝成一袋一袋。
所有都打包完后，江夏就道：“芬姨你每個(gè)口味都拿一袋回家給家人和孩子嘗嘗，看看小孩子都喜歡吃哪個(gè)味道。”
江夏是直接裝了三盤(pán)帶回家給家人嘗嘗。
江夏將三盤(pán)三個(gè)味道的小管魷放到廚房，對(duì)周母道：“媽?zhuān)銍L嘗新產(chǎn)品，給點(diǎn)意見(jiàn)。”
然后她又拿了兩副碗筷，每個(gè)味道撿了兩個(gè)，一碗給了周母，再捧著一碗走出去，來(lái)到周承磊身邊。
江夏夾了一個(gè)甜辣的給周承磊嘗一嘗。
“味道如何？”
周承磊：“很好吃。”
然后江夏又夾了一個(gè)醬香的。
“哪個(gè)更好吃？”
周承磊：“都好吃。”
“你更喜歡哪個(gè)味道？”
周承磊：“第二個(gè)。”
……
最后江夏才夾了香辣的。
周承磊不等江夏問(wèn)直接道：“這個(gè)最好吃。”
“那就多做一點(diǎn)香辣味和醬香的。你一會(huì)兒去給侯爺打個(gè)電話，讓他明天過(guò)來(lái)一趟，我打算向漁民大量收購(gòu)小管魷，這兩個(gè)月就專(zhuān)門(mén)做這些小管魷。”
要是不能去穗交會(huì)，她要趁著這個(gè)小管魷的季節(jié)大干一場(chǎng)。
小小的賺一點(diǎn)錢(qián)也好，不然她也擔(dān)心船的尾款不夠付。
魷魚(yú)這玩意大家都知道值錢(qián)，賣(mài)出去的價(jià)格也可以高一點(diǎn)，加工處理過(guò)的魷魚(yú)一斤至少能賺一塊到一塊五。
周承磊看向她：“行，那不去穗交會(huì)了。”
江夏瞪了他一眼，懶得理睬他，轉(zhuǎn)身回廚房。
周承磊笑了一下，削完木頭，就去打電話。
晚飯，周母用辣椒炒了小管魷，又白灼了一份，然后還煎了一盤(pán)白姑魚(yú)，再做了一個(gè)雜魚(yú)煲和一道蒜蓉炒紅薯葉。
一家人吃完飯已經(jīng)六點(diǎn)多。
周承磊和周承森又準(zhǔn)備了一套燈照魷魚(yú)的工具，等周承鑫也來(lái)了，三兄弟就帶著人一起出海了。
今天周承磊也喊上了周?chē)?guó)棟幾兄弟一起出海。
周家四條船加上周?chē)?guó)棟家一條船，五條船一起出海。
村里的漁民都知道周承磊用燈光誘到了魷魚(yú)，所以今晚出海的人特別的多。
周承磊今晚依然去昨晚的那一片海域。遠(yuǎn)是遠(yuǎn)一點(diǎn)，但是去的漁船少，能誘到的小管魷就多。
當(dāng)然理想的狀態(tài)是這樣，現(xiàn)實(shí)如何，就得看那一片海域到底有沒(méi)有魷魚(yú)了。
反正都是講運(yùn)氣的事情。
海里有魷魚(yú)，燈一照就來(lái)。
海里沒(méi)有魷魚(yú)，你將燈泡泡水里也不來(lái)。
周承磊出海后，何杏環(huán)和太奶奶過(guò)來(lái)了。
平時(shí)吃完晚飯，太奶奶知道他們家明天不出海，也會(huì)過(guò)來(lái)看看電視。
要是知道他們家明天出海，太奶奶她們就不會(huì)過(guò)來(lái)了，免得打擾了他們一家休息。
何杏環(huán)對(duì)江夏道：“小夏，以后賣(mài)的小魚(yú)仔和小魷魚(yú)賺的錢(qián)就不用和我對(duì)半分了。”
江夏聽(tīng)了看過(guò)去：“怎么了？你是有什么打算嗎？”
周母也看了過(guò)去。