云霜他們這回聚集過來，就是為了嘗試他們宴四方的菜式。
經過舒娘和賀文君手下那幾個庖廚的努力，他們打算開店的時候，重點推出四個鍋子——牛骨鍋、番茄鍋、豬肚雞鍋和酸湯鍋。
云霜笑瞇瞇地看向八月，道：“對，調料在那邊，一會兒你們拿著碗自己過去調配一碗自己喜歡的調料，然后喜歡吃什么，吃哪個鍋子，就把菜放到哪個鍋子里。”
大伙兒隨著云霜的話，都抬頭看向了放在不遠處的一張長桌。
此時，上面整整齊齊地放著好幾個大碗，每個大碗里面都是一種調味料，鹽、糖、胡椒、醬油、醋、麻醬……他們能想到的調料，基本都有。
還有兩個碗，里面放的是切得碎碎的蔥和香菜。
沒想到，連調料都是自己調的！他們……他們先前哪里試過這樣吃東西啊！
八月已是有些蠢蠢欲動了，忍不住一臉急切地看向云霜，“可是，娘子，我們……我們不知道怎么調好吃啊！”
云霜笑道：“到時候，我們會在旁邊豎一個牌子，上面寫幾個經典的醬料搭配方式，食客可以按照我們的來調制，也能自己按照喜好調制。
你們過來，我教一下你們。”
為了這次試吃，賀文君把山陽縣好幾個有名的老饕都請過來了，本來看著這些新奇的吃食，他們已是眼睛都要瞪出來了，這會兒聽了云霜的話，哪里還能坐得住，紛紛站了起來迫不及待地跟了上去——
“哎呀，終于能吃了！老夫等得口水都要流干了！”
“以前不是沒有吃過鍋子，但這般有趣的吃法，我還是第一回嘗試！”
“哈哈，老袁，你以前吃的那些鍋子能跟今天的比嗎？你什么時候見過有這么多種口味給你挑選的鍋子？還有這么多配菜可以搭配的？”
只是，間或還是有幾聲來自有追求的老饕的質疑聲——
“嘿！方式新奇是一回事，最終咱們還是得看味道的！味道不好吃的美食，再新奇也不配叫做美食！”
“那么多菜都要放進鍋子里煮，有些菜老夫瞧著，都調好味了，嘖嘖嘖，到時候所有味道混在一起，能好吃到哪里去？！”
“不過是故弄玄虛罷了！”
云霜也不怕他們說，臉上一直都掛著得體從容的笑容，帶著他們調好醬料后，便領著他們回到了臺子邊，慢慢介紹：“這四個鍋子口味各不相同，我建議吃牛骨鍋、番茄鍋和豬肚雞鍋時，大家先喝一口湯，到時候東西都煮進去后，湯就沒那么鮮美了。
酸湯鍋的口味有些特別，里面放了姜，會有些辣口，不過吃起來會十分酸爽開胃，大家都可以試試。
各種食材最佳燙熟的時間都不一樣，桌子上有個木牌子，上面把每種食材煮熟需要的時間寫在上頭了，大家可作為參考。”
一眾人沒想到吃個鍋子還有那么多講究，不禁互相對看了一眼。
只是，當把食物吃進口里后，大家立刻就體會到了這些鍋子的美妙之處——
“老天！這湯也太鮮太好喝了吧！光是這湯，都能作為一道菜了啊！”
“這羊肉也太好吃了！到底怎么處理的？竟然一點膻味都沒有！配上我這醬料，真真是唇齒留香啊！”
“肉配這麻醬也太香了吧！不愧是云東家推薦的吃法！配著這一碗麻醬，我覺得我能吞下一頭牛！”
“這……這……我還是第一回知道這腐皮拿來煮鍋子會這么好吃！那湯汁都被吸進去了！一咬下去，都是鼓鼓囊囊的汁水啊！”
八月和十五帶著自家兩個小主子，也是吃得不亦樂乎。
原本互不相識的人，因為圍著一個鍋子吃東西聊天，互相之間的距離似乎一下子被拉得很近很近，在這種氛圍的影響下，他們甚至覺得便是兩個冤家來了這里一起吃鍋子，也能笑著聊上兩句。
這便是云霜和賀文君追求的氛圍。
見她們今天帶來的客人已是完全上手了，云霜笑著走到了坐在一旁當甩手掌柜的賀文君身邊，道：“賀東家倒是悠閑，把待客的事情都拋給我了。”
“那些新奇的玩意兒一大半都是你想出來的，不交給你要交給誰？”
賀文君瞥了她一眼，嘴角勾著道：“何況，光是請這幾個客人已是費勁我心思了，這些老饕平日里沒什么愛好，就愛品嘗美食，然后四處尋找跟自己志同道合的人，很多人因此也十分相信他們的口味，只要他們說了好吃的，大伙兒便會蜂擁而至，便是不合自己口味，也不會輕易詆毀那家店。
因此，他們也很是傲氣，可不是什么店都能請得動他們的。”
便是請動他們了，他們也不會因為收了錢或者什么好處，就昧著良心給這家店宣傳。
必須得是真正征服了他們的舌頭，他們才會為他們說上幾句好話。
如今看他們這滿意的模樣，賀文君的心已是徹底放進了肚子里。
云霜笑著道：“知道賀東家這段時間操勞了。不過我聽他們聊天，這里頭有幾個人似乎不是咱們山陽縣的啊。”
賀文君頓時用一副沒出息的表情看著她，“當然不止是咱們山陽縣的，我可是跑遍了夏州六個縣城，把這六個縣城名氣最大的老饕都請過來了！山陽縣才多大，能賺多少銀子？要想賺大錢，自然不能只局限在山陽縣。
等著吧，我已是在其他幾個縣也看好店面了，等咱們山陽縣這家店打出名頭了，我們便抓緊時間擴張，若不是時間太緊，我還想把別的州的人也請過來呢！”
商業小白云霜不禁被賀東家的磅礴野心震住了，輕吸一口氣，硬著頭皮道：“敢問賀東家，你就不怕一下子投入這么多，到時候……血本無歸？”
以她的想法，她們先管好這家店就很不錯了。
賀文君卻竟然已是想四處開分店了！
該說她是大膽好，還是太相信她好呢……
賀文君嘴角揚得更高了，“你覺得我是那種會做虧本買賣的人？你別忘了，我可是從小就跟在我爹身邊學做買賣的，什么買賣有潛力，什么買賣注定是浪費銀錢的，我還是能看出來的。
你看那些個嘴刁的老饕，都被咱們的菜收得服服帖帖的，說明我的眼光沒錯。”
云霜：“……”
敢情賀大東家相信的不是她，而是自己的眼光啊！
“反正做買賣這件事，你就交給我，保管不會讓你虧，而且銀錢上出大頭的是我，你怕什么？”
賀文君眉一挑，道：“你就專心你和江總兵的親事便是了，聽說你和江總兵的婚期定在了十二月尾？時間挺趕的啊，你們來得及嗎？”
當時定下日子的時候，他們還不知道肅州會發生那檔子事。
而如今，江嘯還沒回來，他什么時候回來，也沒人知道。