梁鳴拿到紙筆后，就開始寫了起來。
很快，他就寫出了三道新菜譜，并且遞給姜眉莊。
“眉莊姐，暫時先出這三道菜，看看食客們的反饋，如果賣得好，我們再繼續(xù)推出新菜。”
姜眉莊接過紙后，認真地看了起來：“蛤蜊釀蝦滑，雞翅烤菇，酸菜排骨……”
看完菜譜的做法后，姜眉莊的臉上露出一抹驚艷之色。
只看三道菜譜的做法，她就知道這三道菜的味道不會差。
“梁鳴弟弟，你這三道菜譜，絕了！”
“我相信，這三道菜一旦在我們香滿樓飯店推出，肯定能吸引無數(shù)食客前來。”
姜眉莊沖著梁鳴，說道：
“你這腦袋瓜子，也太厲害了，這么特別的菜都能想出來。”
“我也只是空閑的時候，隨便想出來的。”
梁鳴謙虛的說道：
“眉莊姐，你喜歡就好。”
“梁鳴弟弟，你想出這么好的菜譜，可是幫了香滿樓大忙，你想要姐姐怎么獎勵你？”
姜眉莊嫵媚一笑，美眸沖著梁鳴眨了眨，道。
聽到姜眉莊這話，梁鳴面容古怪：“眉莊姐，你這是引人犯罪知道嗎？”
“那也得看你有沒有那個膽了？”姜眉莊挑釁道。
說話間，她還向梁鳴眨了個媚眼。
梁鳴承認，他卻是沒那個膽，苦笑道：“眉莊姐，你就別尋我開心了，我可不敢跟你要好處。”
“梁鳴弟弟，這可是你說的。”姜眉莊嫵媚一笑，道：
“本來，我還想花錢買你這三道菜譜的，現(xiàn)在看來，是不用了。”
梁鳴聞言，有些哭笑不得。
他本來也沒打算跟姜眉莊要錢。
畢竟梁鳴現(xiàn)在有香滿樓三成的股份。
給自己的產(chǎn)業(yè)想幾道新產(chǎn)品，理所應(yīng)當。
姜眉莊嘴上這樣說，但梁鳴臨走前，還是給他遞了一個信封過來。
“眉莊姐，你這是……”
梁鳴能摸得出來，這信封里，裝著滿滿一沓錢。
“我這個人，尊重知識，你辛苦想出來的菜譜，我得花錢買、”
姜眉莊解釋道。
“梁鳴聞言，也沒有在這個問題上拉扯。
他忽然想到什么，對姜眉莊說道：
“眉莊姐，現(xiàn)在香滿樓飯店的生意越來越好了，要謹防外人到后廚，偷師新菜。”
“梁鳴弟弟，我明白你的意思，放心好了，我們后廚的員工，都是跟了我很多年的老人，人品都過得去。”
姜眉莊點頭道：
“新招聘進來的人，我會安排他們負責(zé)端菜，備菜，收銀等工作。”
見到姜眉莊心里有事，梁鳴也不再說什么。
離開了香滿樓飯店后，梁鳴照常來到縣城中學(xué)擺攤。
這里的家長，早就認可梁鳴的鹵鴨手藝。
50只鹵鴨，不用半個小時，就全部賣了出去。
梁鳴凈得270塊錢。
就在梁鳴馬上要收攤的時候，一道年輕少婦的身影，出現(xiàn)在縣城中學(xué)門口處。
“梁老板！”秦芳沖著梁鳴恭敬地打招呼。
“秦芳，這么快來找我，是找到適合開鹵鴨店的鋪子了？”
梁鳴見到秦芳，臉上露出一抹驚異之色，問道。
“嗯，已經(jīng)找到了，一共三個。”
秦芳點了點頭，說話間，從自己的褲袋里，掏出一個小筆記本。
“這是那三個鋪子的具體情況，以及我個人的見解，你看一下。”
她一邊說著，一邊翻開記錄好的那一頁，遞給梁鳴看。
“你還做了記錄？”梁鳴聞言，臉上露出一抹驚訝之色。
沒想到自己隨手招聘來的員工，居然這么有能力，還懂得做調(diào)查報告和風(fēng)險評估。
他接過備忘錄，粗略的掃了一遍，就將三個店鋪的信息，大致的了解完了。
但他并沒有直接說，要哪一個店鋪，而是反問秦芳，道：
“你覺得，那個店鋪，更好一些？”
秦芳沒想到梁鳴會問自己這個問題，但她還是如實回答道：
“我看的這三個店鋪，一個就在縣城中學(xué)門口。
另外兩個，一個在餐飲街那邊，還有一個靠近縣城中心的住宅區(qū)。”
“要說優(yōu)點的話，縣城中學(xué)的優(yōu)勢，是學(xué)生多，家長們不想做飯的時候，可以買鹵鴨回家，煮個飯，白灼個青菜，就可以對付一頓了。”
“餐飲街的那個店鋪，直接面向為了美食而來的食客，客人消費意向最大。”
“住宅區(qū)那個店鋪，和縣城中學(xué)門口店鋪的理由差不多，只是消費群體有所不同。”
“如果讓我選的話，我會選縣城中學(xué)這個店鋪。”
聽到秦芳這話，梁鳴反問道：“噢？為什么呢？”
“餐飲街，不是客流量更大？
再不濟，在居民區(qū)開鹵鴨店，不是有更多老百姓愿意來買嗎？”
秦芳搖了搖頭，說道：“餐飲街的店鋪，雖然是三個店鋪里最大的。
但因為餐飲街已經(jīng)有友誼飯店，為民飯店等國營飯店。
許多食客都是沖著這些國營食堂去的。
雖然我們的鹵鴨味道好，但和他們競爭，吃力不討好，而且店鋪租金也是最貴的。”
梁鳴微微點頭，接著問道：“那居民區(qū)的店鋪為什么不行？”
“因為那一片居民區(qū)旁邊，就有一個私營市場，買菜方便，無形中，我們就會流失很多客戶。
而且那個店鋪，只是一個毛坯鋪子，我們需要付出的裝修成本，時間成本，會不小。”
秦芳解釋道：
“而在學(xué)校旁邊的店鋪，鋪面雖然是最小的，但五臟俱全，都已經(jīng)刷上白漆，水電都接好了，我們只需要簡單裝修一下，就可以開業(yè)了。”
“而學(xué)生的放學(xué)時間，和家長的下班時間幾乎重疊，家長接了孩子回家后，肯定來不及做飯。
這個時候，我們鹵鴨的便利性，就成了他們?yōu)閿?shù)不多的選擇。”
聽到秦芳這話，梁鳴的臉上露出一抹笑容，道：
“不愧是我選中的員工，眼力不錯。”
“事實上，就算你不說，我也會選擇縣城中學(xué)門口的這個店鋪。”
除了秦芳說的學(xué)生群體，還有家長消費心理外，在這里開鹵鴨店，還有一個優(yōu)勢。
那就是梁鳴已經(jīng)在這里擺攤了一段時間，已經(jīng)有了不少回頭客，在這里開店，絕對穩(wěn)賺不賠。
“你今天就去找房東，談一下店鋪租金的事情吧。”梁鳴對秦芳道。
秦芳聞言，臉上露出一抹不好意思的笑容，道：
“梁老板，有件事情我和你說了，你不要怪我。”
“什么事？”梁鳴聞言，疑惑地問道。
“中學(xué)門口的店鋪是太搶手了，我為了不被別人搶去，早早就交好了租金。”
秦芳一邊不好意思的說著，一邊從褲袋中，掏出一串鑰匙來。
“秦芳，你還真的是雷厲風(fēng)行啊！”
梁鳴見狀，愣了一下，旋即輕笑道。
他并沒有責(zé)怪秦芳。
因為秦芳的做法是對的。
好的店鋪，那都是風(fēng)水旺鋪，多的是人搶，早點下手，才能避免夜長夢多。
見到梁鳴沒有怪自己，秦芳這才松了一口氣。
兩人說話間，就來到了縣城中學(xué)門口的那個店鋪前。