看到這幾把墨刃,岳靈霏輕輕點(diǎn)頭,眼神中掠過(guò)一絲贊賞。
“這些墨刀品質(zhì)不錯(cuò),不愧是鄧師傅調(diào)教出來(lái)的匠人,手藝果然精湛?!?/p>
鄧九仙嘴角不自覺(jué)上揚(yáng)。
還不待說(shuō)話,就聽(tīng)見(jiàn)沈萬(wàn)五呵呵一笑,“岳門(mén)主過(guò)獎(jiǎng)了,這還是多虧了咱們提供的墨云鐵品質(zhì)優(yōu)異。今后咱們墨刀門(mén)弟子裝備這些墨刀后,戰(zhàn)斗力定能大增?!?/p>
鄧九仙扁了扁嘴,論嘴皮子這方面,他確實(shí)不如沈萬(wàn)五會(huì)說(shuō)。
岳靈霏點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)而看向鄧九仙,“不知道這墨刀的每日產(chǎn)量能有多少?”
見(jiàn)到岳靈霏直接問(wèn)鄧九仙,沈萬(wàn)五自覺(jué)地不說(shuō)話,鄧九仙略一思索,伸出兩根指頭,“二十把不成問(wèn)題。”
“這只是剛剛開(kāi)始,等匠人們技藝再純熟一些之后,一天至少可以鍛造30把墨刀,若是再極限一些,一天40把應(yīng)該也行,只是品質(zhì)可能會(huì)略有下降。”
鄧九仙對(duì)于這些匠人的水平心知肚明,他們雖然初學(xué),但潛力巨大,假以時(shí)日,定能成為鍛刀的行家里手。
按照他的估算,每天鍛造30把墨刀,還是比較保守的方案。
一天30把墨刀,既能保證產(chǎn)量,又能確保質(zhì)量不會(huì)下降。
不過(guò)也要看岳靈霏這個(gè)客戶的要求,若對(duì)方真的很急,只怕這個(gè)效率還要再提一提。
岳靈霏目光在桌上的墨刀上掠過(guò),眼底閃過(guò)一抹驚訝,顯然是沒(méi)想到,小風(fēng)莊的這些工匠居然能有這樣的產(chǎn)能。
“一天30把,已經(jīng)超出我的預(yù)期了,那便按照這個(gè)速度鍛造吧,兵刃乃是重中之重,還是保證品質(zhì)為好?!?/p>
沈萬(wàn)五點(diǎn)頭稱是,并承諾每日將墨刀打造出來(lái)之后,便著人移送墨刀門(mén),便于及時(shí)分配發(fā)放。
岳靈霏臻首輕點(diǎn),嘴角露出笑意,顯然對(duì)于沈萬(wàn)五的安排頗為滿意。
“那我這就去安排了?!?/p>
沈萬(wàn)五見(jiàn)陳長(zhǎng)帆他們還沒(méi)開(kāi)始吃飯,便轉(zhuǎn)身告辭。
陳長(zhǎng)帆卻是揮揮手示意他們留下一起吃飯,“坐下來(lái)嘗嘗我的手藝,這道菜叫宮保雞丁,這道菜叫魚(yú)香肉絲,這道菜是北京烤……咳咳,這道菜叫爐燒鴨???,你們趁熱嘗嘗!”
自家媳婦主持開(kāi)業(yè)的第一家酒樓,陳長(zhǎng)帆自然也是不能袖手旁觀。
他特意選了幾道上一世大眾接受度最高的兩道家常菜,魚(yú)香肉絲和宮保雞丁,以及一道招牌菜,爐燒鴨,以期吸引食客的味蕾。
陳長(zhǎng)帆話未說(shuō)完,便被岳靈霏打斷:“這些佳肴聽(tīng)名字就讓人垂涎三尺,快別介紹了,我要下筷了?!?/p>
陳長(zhǎng)帆無(wú)奈一笑,縱使這個(gè)岳靈霏已經(jīng)是六階武夫,說(shuō)到底也還是個(gè)小女孩,看見(jiàn)這些從未見(jiàn)過(guò)的美食自然是忍不住想要下嘴。
鄧九仙嘿嘿一笑,一屁股坐下,眼神期待。
他早就瞄著那些菜肴半天了,就算陳長(zhǎng)帆不邀請(qǐng)他留下來(lái)吃飯,他也要厚著臉皮蹭一頓飯吃。
一旁的沈萬(wàn)五倒是規(guī)規(guī)矩矩坐著,自家大人還沒(méi)動(dòng)筷,他可不敢動(dòng)一下筷子。
陳長(zhǎng)帆見(jiàn)狀,笑著搖搖頭,旋即夾了一筷子菜,示意其余眾人也上桌吃飯。
與陳長(zhǎng)帆等人一同上桌的,還有這翠云樓的兩位大廚。
這二人的廚藝在郡城里也是頗為有名,是沈翠云花了大價(jià)錢(qián)挖來(lái)的,可陳長(zhǎng)帆在看了二人的廚藝之后,覺(jué)得大體還行,但菜式過(guò)于陳舊,只怕對(duì)于酒樓的增色不會(huì)太多。
而他希望的是盡快把酒樓打出名氣,所以今日便露了一手。
當(dāng)著廚子面前秀廚藝,這可不是一般人能掌控得了的。
甚至這種事對(duì)廚子來(lái)說(shuō),就是一種當(dāng)面挑釁了。
好在那兩個(gè)廚子雖然頗有名氣,但性情并不倨傲。
他們落座后并沒(méi)有在第一時(shí)間動(dòng)筷,而是有些好奇地打量著桌上的飯菜。
飯菜講究一個(gè)“色香味俱全”,光是看菜品色澤,就能看出一二。
那兩個(gè)廚子瞪大了眼睛端詳,只見(jiàn)桌上的菜品色澤鮮艷,聞起來(lái)香氣撲鼻,他們的目光逐漸變得熱切。
這幾道菜品光是從“色”“香”上來(lái)看,就足以誘人,足以說(shuō)明陳長(zhǎng)帆的廚藝非同凡響。
“這宮保雞丁和魚(yú)香肉絲我喜歡,吃起來(lái)酸甜可口!”
岳靈霏大口大口地吞吃著,兩只眼睛瞇成了兩道月牙,顯然是頗為享受。
“這鴨子看起來(lái)不錯(cuò),”鄧九仙舔了舔嘴唇,夾了一筷子烤得酥脆的鴨肉放進(jìn)嘴里,頓覺(jué)香氣四溢,滿嘴流油,他熟練地掏出酒葫蘆喝了一口,旋即連連點(diǎn)頭,“這爐燒鴨真是絕了,外酥里嫩,香氣撲鼻!”
一旁的岳靈霏看著眼饞,可是看到那油汪汪的鴨子肉,頓時(shí)露出猶豫之色,最終還是忍不住誘惑,小心翼翼地夾了一小塊鴨肉。
她正準(zhǔn)備放進(jìn)嘴里,卻聽(tīng)見(jiàn)陳長(zhǎng)帆輕聲笑道:“這烤鴨不是這么吃的,看我示范怎么吃的?!?/p>
他將鴨皮輕輕卷起,蘸上特制的醬料,再配以薄餅和蔥絲,卷成精致的卷狀遞給岳靈霏。
岳靈霏一試,眼睛都亮了幾分,這烤鴨吃起來(lái)果然口感層次豐富,忍不住贊嘆:“原來(lái)如此,真是妙不可言!”
鄧九仙也迫不及待地學(xué)著陳長(zhǎng)帆的樣子,卷了一塊烤鴨放入口中,細(xì)細(xì)品味,頓時(shí)覺(jué)得香氣四溢,層次分明,比起剛才吃起來(lái)美味多了。
沈萬(wàn)五也品鑒了三道菜品,眼底閃過(guò)一抹驚艷,下筷的速度不自覺(jué)地加快了幾分。
兩個(gè)廚子見(jiàn)這幾人吃得起勁,眼中閃過(guò)一絲好奇,終于也是繃不住了,紛紛拿起筷子品嘗。
每道菜品都品嘗了一遍之后,兩人相視一眼,皆是露出驚艷之色。
這些菜品看起來(lái)做法并不算復(fù)雜,食材也不算稀罕,甚至可以說(shuō)是十分平常,可竟然能夠烹飪出這樣的味道,當(dāng)真是化腐朽為神奇。
一個(gè)好的廚子,不是把珍稀的食材做成沒(méi)美味,而是將普通的食材烹飪出非凡的風(fēng)味,這才是真正的手藝。
這位看上去年紀(jì)不大的東家,只用簡(jiǎn)單的食材,就做出了讓人心悅誠(chéng)服的美味,這正是廚藝高超之處,他倆自愧不如。