三月三,酒市開(kāi)
鳳川城在闕州境內(nèi)乃是名列前茅的繁華大城,當(dāng)初起家靠的就是境內(nèi)百姓多會(huì)釀酒,種類繁多、味道甘甜,漸漸聲名鵲起。再加上又是勾連定州、闕州的要道,往來(lái)商賈眾多,城內(nèi)酒樓的生意自然做得很大,酒水甚至還會(huì)賣到其他州縣。
所謂酒市,實(shí)際上就是一場(chǎng)盛大的發(fā)售會(huì),算是鳳川城的傳統(tǒng)。各家酒樓會(huì)將自家最好的酒拿出來(lái)供客人品鑒,若是客人滿意便會(huì)當(dāng)場(chǎng)下單訂購(gòu)。
這種訂購(gòu)可不是一壇兩壇,起碼都是幾十壇起步,只要你能拿得出好酒,絕不缺銀子賺。
鳳川城內(nèi)的大酒樓都集中在一條街上,稱之為酒仙坊,東頭是聽(tīng)雨樓、西頭是鼎香居,兩家隔街相望,是人盡皆知的死對(duì)頭。
一大清早就有無(wú)數(shù)客商、酒鬼涌入了酒仙坊,整條街巷人滿為患。由于三鍋頭名聲大噪的緣故,今年來(lái)參加酒市的客人格外地多,擠得前胸貼后背。
各家酒樓也早早地在門口搭起了高臺(tái),將珍藏佳釀全都拿了出來(lái),酒香四溢。伙計(jì)們奮力地吆喝著,想要多招攬些客人,只要能談下大單子,自然少不了他們的提成。
當(dāng)然了,大多數(shù)客人都在往聽(tīng)雨樓趕,他們可都是為了三鍋頭來(lái)的。可人們卻驚訝地發(fā)現(xiàn)聽(tīng)雨樓擺在門口的并不是三鍋頭,而是以前一直賣的十里香,當(dāng)即就有人不樂(lè)意了:
“三鍋頭呢,啊!酒呢!”
“對(duì)啊,咱們大老遠(yuǎn)地過(guò)來(lái),拿十里香糊弄咱們?趕緊把三鍋頭拿出來(lái)!”
“趕緊的,老子都饞了,這次一定要買個(gè)十壇八壇帶走!”
放在以前聽(tīng)雨樓的十里香已經(jīng)算是知名好酒了,但現(xiàn)在成了牛夫人,客人們看都不看一眼,指名道姓只喝三鍋頭。
江殊親自出面,抱拳道歉:
“諸位客官莫急,今日的酒市才剛剛開(kāi)始,三鍋頭乃是重頭戲,豈能一開(kāi)始就露面,自當(dāng)壓軸出場(chǎng)。”
“哎啊,都什么時(shí)候還賣關(guān)子。”
“江掌柜您就行行好,趕緊把三鍋頭拿出來(lái),我們直接買!”
可任憑客人們?cè)趺磩裾f(shuō),江殊就是不愿意拿出好酒,只是一味地賠笑。
“都別等了,聽(tīng)雨樓拿不出三鍋頭了,他們只有那一百壇,早就賣完了。倒不如來(lái)我鼎香居看看!”
就在眾人一籌莫展之際,杜剛的朗笑聲傳遍了整條酒仙坊:
“來(lái)看看,本店的新酒絕不遜色于聽(tīng)雨樓!包讓各位滿意!”
鼎香居的伙計(jì)們同樣在奮力吆喝,一時(shí)間街面上極為熱鬧,再配上鼎香居酒樓第一的名聲,很快大多數(shù)客人就涌了過(guò)去,將門口擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。
“諸位客官,歡迎捧場(chǎng)!”
杜剛四處抱拳,笑容滿面:
“其實(shí)聽(tīng)雨樓的三鍋頭我們也會(huì)釀造,只不過(guò)前些日子沒(méi)拿出來(lái)賣罷了。”
在他身后同樣搭起了一座高臺(tái),滿滿當(dāng)當(dāng)擺了何止上百壇酒,全都用紅泥封口,似乎有淡淡的酒香味飄出。
“杜掌柜說(shuō)笑了吧,三鍋頭你們也會(huì)釀?這么好的酒怎么不早些拿出來(lái)賣?”
“問(wèn)得好!”
杜剛朝人群中的托投去一抹贊賞的目光:
“因?yàn)槲覀兌ο憔硬恍加谝粫r(shí)的小生意,只為了在酒市中一鳴驚人!好讓客人們嘗到最好的酒!
鳳川城酒市由來(lái)已久,若是沒(méi)有拿得出手的好酒,我鼎香居豈能在城內(nèi)立足這么多年?”
“說(shuō)得好!”
“杜掌柜果然會(huì)做生意!”
人群紛紛喝彩,杜剛臉上的笑意也越發(fā)旺盛,轉(zhuǎn)身指向高高的酒壇:
“諸位,此酒就是鼎香居精心釀制半年的好酒,名為千里香,絕對(duì)是上上之品!”
千里香?
大家一聽(tīng)這個(gè)名字便心領(lǐng)神會(huì),人家聽(tīng)雨樓叫十里香,你叫千里香,擺明了要壓他一頭,不,壓他無(wú)數(shù)頭!
“杜掌柜好大的口氣,千里飄香。”
人群中突然傳出一陣輕笑:“我倒是很好奇,鼎香居是如何釀造出此等好酒的,好大的本事啊。”
陰陽(yáng)怪氣的聲音引來(lái)了無(wú)數(shù)人的目光,一名身穿黑衣的俊朗男子站在場(chǎng)中,身姿挺拔,風(fēng)輕云淡,可語(yǔ)氣卻帶著一絲不善。
客人們很好奇,誰(shuí)敢在大庭廣眾之下落了鼎香居的面子,難道不知道鼎香居的背景嗎?
“呵呵,我道是誰(shuí),原來(lái)是洛城主。”
杜剛的眼眸閃爍了幾分,神色依舊如常:
“給諸位介紹一下,這位便是在云陽(yáng)關(guān)陣斬?cái)硨⑼觐伈⒋髷∏急⑸n岐城的新城主。
洛羽,洛城主!”
“竟然是他!”
“媽啊,今日來(lái)酒市竟然還能見(jiàn)到此等人物!”
“都說(shuō)西羌完顏昌厲害得很,沒(méi)想到殺他的人如此年輕,當(dāng)真是后生可畏啊。”
人群中響起了驚呼聲,洛羽的名頭不可謂不響,各種敬畏的目光隨之而來(lái)。
洛羽毫不在意,只是看著杜剛:
“鳳川城的酒市我也很感興趣,好酒我更感興趣,倒不如請(qǐng)杜掌柜給大家講講,何等精釀之法才能讓酒水千里飄香!”
“那好,我就給大家講講!”
杜剛自然知道洛羽是故意為難,但這種場(chǎng)面他早就習(xí)慣了,侃侃而談:
“首先釀造此酒得選取品質(zhì)上佳的稻谷糧食,擇其優(yōu)者發(fā)酵,再深埋地底七七四十九天……”
到底是生意人,吹起牛皮來(lái)草稿都不用打便能說(shuō)上半天,杜剛壓根就不擔(dān)心洛羽會(huì)當(dāng)眾揭穿他,因?yàn)槁逵鹨矝](méi)有證據(jù)證明千里香實(shí)際上就是他釀造的三鍋頭。
“果然是妙法啊。”
洛羽頻頻點(diǎn)頭:
“聽(tīng)起來(lái)此酒確實(shí)不同尋常,甚是讓人好奇。”
“杜掌柜說(shuō)了這么多,倒不如讓大家嘗嘗吧!”
有人已經(jīng)迫不及待了,喊道:“是不是好酒,是不是佳釀,大家一嘗便知!”
“沒(méi)錯(cuò),咱們還是入口為實(shí)!”
杜剛意氣風(fēng)發(fā),大手一揮:
“今日就讓大家嘗嘗即將紅遍隴西三州的千里香,你們可是第一批客人噢。
一人一碗,算鼎香居請(qǐng)你們的,日后一壇千里香可得賣二十兩!”
二十兩,妥妥的高價(jià)了。
可越是這樣大家肚中的饞蟲就越發(fā)難耐,個(gè)個(gè)眼珠子瞪得滾圓,因?yàn)樗麄円呀?jīng)能聞到順著酒壇子飄出來(lái)的香味了。
“開(kāi)壇!”
“品酒!”
十名美婢同時(shí)動(dòng)手,將十壇美酒的封泥揭開(kāi),倒出了整整一百碗分給了最前面的客人,人手一碗。
杜剛那叫一個(gè)志得意滿,朗聲高呼:
“鼎香居請(qǐng)諸位品酒!”
一名客人自告奮勇:
“我先來(lái)!”
只見(jiàn)他仰起頭顱,一飲而盡,所有人都眼巴巴地望著他。
在杜剛興奮無(wú)比的目光中,品酒之人的表情從喜悅變得茫然,再到最后的憤怒,當(dāng)場(chǎng)就將酒碗摔在了地上:
“我呸!”
“什么勾八好酒,分明就是清水!”