“其實(shí)一開始，我也不知道這些東西哪些能吃哪些不能吃?！?p>“但我看你干活挺利索的呀?！崩盥瞄L(zhǎng)指了指面前的東西。
許長(zhǎng)夏笑了笑，面不改色心不跳地回道：“我來(lái)魚城逛了兩次海產(chǎn)市場(chǎng)，我家做賣菜生意的，我想把海產(chǎn)品也運(yùn)輸?shù)胶汲侨ベu，就仔仔細(xì)細(xì)向那些漁民請(qǐng)教過(guò)?！?p>“原來(lái)如此?！崩盥瞄L(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我看你做事情這么利索，還以為你在海邊生活過(guò)呢?！?p>“我們家都是土生土長(zhǎng)的杭城人?！痹S長(zhǎng)夏笑著回道。
一旁江耀默默松了口氣，接過(guò)許長(zhǎng)夏手里的籃子，低聲道：“這些我先拿去刷一下?！?p>“好。”
許長(zhǎng)夏朝江耀的背影看了眼。
她莫名覺得，剛才李旅長(zhǎng)問起那個(gè)問題時(shí)，江耀似乎比她還要緊張。
因?yàn)橼s海的食材會(huì)很雜，所以許長(zhǎng)夏安排了兩種做法，一種是白灼蘸汁，一種是爆炒。
她把螃蟹對(duì)半切了，用切面沾了點(diǎn)兒面粉，和皮皮蝦還有蟶子一塊兒加了蒜末和香蔥爆炒。
其余貝類的都是白灼，蘸調(diào)好的汁來(lái)吃。
“你這料汁是怎么做的呢？我也想學(xué)！”周箐用扇貝的肉蘸了下料汁，放進(jìn)嘴里剛吃了第一口，便忍不住贊嘆道。
周箐是在北方內(nèi)陸城市長(zhǎng)大的，除了帶魚和黃魚，基本就沒吃過(guò)海鮮，頭一次吃這個(gè)味道，她從沒想過(guò)海鮮不僅不腥，吃到嘴里還會(huì)如此鮮美。
其實(shí)許長(zhǎng)夏用的是跟蘸牡蠣差不多的料汁，只是周箐是第一次嘗到這個(gè)味道。
她隨即從一旁拿了紙和筆過(guò)來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真地將這個(gè)料汁配方寫下來(lái)給周箐：“一把姜末，一把蒜泥，三勺醬油，小半碗老陳醋，三勺紅糖，兩三根朝天辣椒，最后將小半碗油燒熱淋在料汁里?！?p>許長(zhǎng)夏倒也不怕自己的這個(gè)料汁配方被人學(xué)會(huì)了去，她教趙主廚也是一樣的，只是調(diào)配的比例看個(gè)人喜歡，有人喜歡酸口，有人喜歡辣口。
“我聽說(shuō)你們家是做生意的，沒想到你小小年紀(jì)做菜卻這么好吃。”周箐小心翼翼地將料汁的配方放進(jìn)了口袋里，繼續(xù)夸獎(jiǎng)道。
“我媽和我三舅做飯都很好吃?！痹S長(zhǎng)夏笑了笑，回道：“我媽是想開一家小飯店，只是我們手上存的錢還不夠?！?p>李旅長(zhǎng)和周箐兩人之前只是聽說(shuō)許長(zhǎng)夏能干，今天親口嘗了她做的菜，才知道并非言不符實(shí)。
而且許長(zhǎng)夏只是個(gè)高中生，對(duì)家里的事兒一把抓，更是讓他們覺得驚訝。
“長(zhǎng)夏真是秀外慧中，難怪他們說(shuō)你小子福氣好。”李旅長(zhǎng)伸手點(diǎn)了點(diǎn)江耀，笑道。
江耀嘴角噙著一絲笑，看著許長(zhǎng)夏，沒作聲。
他當(dāng)然知道許長(zhǎng)夏的好，沒人比他更明白。
“只是夏夏年紀(jì)這么小，就懂得這么多，小時(shí)候一定沒少吃過(guò)苦。”一旁周箐感嘆道。
“是啊，你年紀(jì)輕輕，怎么懂得這么許多？”李旅長(zhǎng)也忍不住跟著問道。
許長(zhǎng)夏的能干和成熟，根本就不像是她這個(gè)年紀(jì)該有的。
周箐已經(jīng)算是很能干的了，但是像許長(zhǎng)夏這么大時(shí)，恐怕是遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上她。
今天已經(jīng)是李旅長(zhǎng)第二次，問許長(zhǎng)夏這個(gè)問題。
許長(zhǎng)夏沉默了幾秒，苦笑道：“我爸在我剛出生的時(shí)候就下鄉(xiāng)去了，是我媽一個(gè)人將我拉扯長(zhǎng)大，十二歲的時(shí)候，我考上了市里面的好中學(xué)，便跟我媽寄居在了我大舅家?！?p>許長(zhǎng)夏說(shuō)著，又沉默了下去。
周箐聽著，只覺得心酸，許長(zhǎng)夏小小年紀(jì)就這么懂事，恐怕是因?yàn)榧木釉谟H戚的屋檐下，不得不看舅媽臉色。
她在桌下輕擰了李旅長(zhǎng)一把。
李旅長(zhǎng)痛得忍不住倒吸了口涼氣：“你擰我做什么？”
周箐隨即朝他瞪了眼，示意讓他不要再多話。
李旅長(zhǎng)這才嘴巴老實(shí)了，吃起了東西，沒再多問。
一旁，江耀輕輕拉住了許長(zhǎng)夏的手。
許長(zhǎng)夏朝他看了眼，江耀看著她，眼底的情緒有些復(fù)雜，終究，卻還是沒說(shuō)什么。
許長(zhǎng)夏上輩子過(guò)得實(shí)在是太苦，他希望，這輩子即便沒有他，往后她也能越過(guò)越好。
……
第二天下午，剛到三點(diǎn)，圓圓便拎著小背簍來(lái)找許長(zhǎng)夏。
許長(zhǎng)夏提前去后勤部借了一只背簍過(guò)來(lái)。
圓圓過(guò)來(lái)敲她的門時(shí)，許長(zhǎng)夏笑嘻嘻地拉住了圓圓的小手，便跟著他們一塊兒去趕海。
許長(zhǎng)夏昨天發(fā)現(xiàn)周箐拾到的蟶子很少，兩背簍的東西，只有十只不到的竹蟶。
竹蟶這東西，若是沒有經(jīng)驗(yàn)的人，確實(shí)很難抓得到。
他們走到海灘附近時(shí)，剛好開始退潮了。
許長(zhǎng)夏拉著圓圓走到沙灘上，看了看周圍，眼尖找到了一只竹蟶，隨即朝圓圓小聲問道：“圓圓，你是不是最喜歡吃竹蟶？”
“喜歡呢！”圓圓圓溜溜的大眼睛立刻瞪圓了，認(rèn)真點(diǎn)頭回道。
許長(zhǎng)夏從背簍里捏出來(lái)一小撮鹽，輕手輕腳走到那根竹蟶子附近，將鹽撒在了蟶子的洞口里。
只見沒幾秒，蟶子便從那個(gè)小洞里冒了出來(lái)。
許長(zhǎng)夏一把抓住，丟到了圓圓的小背簍里。
“阿姨你怎么這么厲害！”圓圓驚呼道。
“你也試試看?！痹S長(zhǎng)夏讓圓圓也捏了一小撮鹽，指著附近的一只蟶子道。
圓圓的小手撒鹽的時(shí)候還有些緊張，小嘴抿得緊緊的，一看那蟶子冒頭，他肉乎乎的小手一下子抓了過(guò)去，把蟶子抓在手中的時(shí)候，他還有些不敢相信，朝周箐興奮地叫了起來(lái)：“媽媽你瞧！我抓到蟶子了！”
許長(zhǎng)夏看著圓圓，止不住地笑。
她和江耀的孩子，若是有圓圓這么懂事乖巧就好了。
圓圓抓著蟶子往許長(zhǎng)夏這邊跑了過(guò)來(lái)，冷不防手心里的蟶子一個(gè)收縮，把圓圓嚇得一大跳。
“哎呀！”他嚇得立刻將蟶子往地上一丟，鉆進(jìn)了許長(zhǎng)夏的懷里。
許長(zhǎng)夏被他輕輕一撞，一個(gè)重心不穩(wěn)，一屁股坐在了地上。
“圓圓你小心些！”周箐見許長(zhǎng)夏被撞倒，立刻急著過(guò)來(lái)朝圓圓責(zé)備道。
“嫂子，沒事兒的！不痛！”許長(zhǎng)夏笑著擺擺手道。
她一邊說(shuō)著一邊拉著圓圓從地上站了起來(lái)，
然而還沒起身，便覺得下身一熱。
她今天穿的是一條淺色的褲子，周箐還沒到近前，看著她的褲子，忽然臉色陡變。