直到整個(gè)冬瓜盅被完全注滿。
“嗡——”
一聲輕微的，仿佛來(lái)自遠(yuǎn)古的嗡鳴。
那滾燙的清湯，終于順著冬瓜盅底部，那些孟聽(tīng)雨早就用銀針刺出的，肉眼幾乎看不見(jiàn)的細(xì)小孔洞中，緩緩地，均勻地，溢了出來(lái)。
它像一層溫柔的薄霧，漫過(guò)盤(pán)中西部的崇山峻嶺。
它像一場(chǎng)滋潤(rùn)的春雨，流過(guò)江南的魚(yú)米之鄉(xiāng)。
它覆蓋了中原的沃土，也浸潤(rùn)了北方的紅土地。
熱氣蒸騰。
五色肉糜的香氣，被熱湯一激，猛地升騰而起。
而那鍋清湯本身，那股清澈到極致，純粹到極致的香氣，也隨之再次爆發(fā)。
兩種香氣，沒(méi)有沖突，沒(méi)有覆蓋。
它們以一種匪夷所思的方式，完美地，融合在了一起。
山川之味，江河之味，五谷之味，草木之味……
整個(gè)華夏大地的風(fēng)土人情，仿佛都在這一刻，被濃縮進(jìn)了這一盤(pán)菜里。
整道菜，仿佛被注入了靈魂。
它活了。
徹徹底底地，活了過(guò)來(lái)。
在場(chǎng)的所有廚師，全都呆呆地看著這一幕，眼中，只剩下無(wú)盡的癡迷與狂熱。
他們知道。
自己正在見(jiàn)證一個(gè)傳奇的誕生。
孟聽(tīng)雨看了一眼墻上的時(shí)鐘。
時(shí)間，剛剛好。
分毫不差。
“上菜。”
她清冷的聲音，終于下達(dá)了最后的指令。
一名早已等候在旁的，級(jí)別最高的傳菜員，推著一輛鋪著金絲絨布的特制餐車(chē)，走上前來(lái)。
他和兩個(gè)幫廚一起，用盡了全身的力氣，才將那重逾百斤的白玉大盤(pán)，穩(wěn)穩(wěn)地，安放在了餐車(chē)之上。
餐車(chē)上，早已準(zhǔn)備好了一個(gè)巨大的，半球形的銀質(zhì)餐蓋。
餐蓋緩緩落下，隔絕了那足以讓神佛都為之傾倒的絕世奇香。
也隔絕了所有人的視線。
傳菜員深深地吸了一口氣，臉上帶著一種即將奔赴戰(zhàn)場(chǎng)的莊重與榮耀。
他推著餐車(chē)，轉(zhuǎn)身，走向那扇連接著后廚與前廳的，厚重的大門(mén)。
所有人的目光，都下意識(shí)地跟隨著那輛餐車(chē)移動(dòng)。
所有人的心，都提到了嗓子眼。
他們都屏住了呼吸。
他們知道，當(dāng)這扇門(mén)被推開(kāi)，當(dāng)這道菜被端上國(guó)宴的餐桌。
今晚的京城，將會(huì)掀起怎樣的驚濤駭浪。
而這個(gè)名叫孟聽(tīng)雨的女人，她的名字，將在一夜之間，響徹云霄。
那輛承載著兩道神品的特制餐車(chē)，即將被推出后廚厚重的大門(mén)。
空氣中殘留的奇香，依舊如同無(wú)形的絲線，纏繞著每一個(gè)人的靈魂。
就在傳菜員的手即將觸碰到門(mén)把手的瞬間，一個(gè)蒼老而沙啞的聲音響了起來(lái)。
“等等。”
眾人聞聲回頭。
只見(jiàn)頭發(fā)花白的王師傅，那位在砧板前站了一輩子，腰桿比鋼筋還硬的老御廚，緩緩走了出來(lái)。
他的臉上，沒(méi)有了最初的質(zhì)疑，沒(méi)有了過(guò)程中的震撼，只剩下一種洗盡鉛華的虔誠(chéng)。
他走到孟聽(tīng)雨身后約三步遠(yuǎn)的位置，停下。
然后，在所有人錯(cuò)愕的目光中，他整理了一下自己身上雪白的廚師服，一絲不茍。
他深深地吸了一口氣。
那具因?yàn)槌Ｄ陝谧鞫行┴E的身體，猛然挺直。
下一秒，他對(duì)著孟聽(tīng)-雨那道清麗纖瘦的背影，行了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)到極致的，九十度的深鞠躬。
頭顱深垂，脊梁彎折。
那顆高傲了一輩子的頭顱，此刻，低得心甘情愿。
整個(gè)后廚，落針可聞。
這個(gè)鞠躬，無(wú)聲，卻重逾千斤。
它代表的，不僅僅是王師傅個(gè)人，更是華夏傳統(tǒng)廚藝界最頂尖的那一小撮人，對(duì)自己窮盡一生都無(wú)法企及的技藝之巔，所能表達(dá)的最崇高的敬意。
仿佛是一個(gè)信號(hào)。
又仿佛是一種被壓抑許久的情緒，找到了宣泄的出口。
李金福，那位湯品界的泰山北斗，毫不猶豫地走上前，站在王師傅的身側(cè)，同樣深深地彎下了腰。
緊接著。
配菜組的師傅。
蒸品組的師傅。
甚至連那些剛剛被孟聽(tīng)-雨點(diǎn)名批評(píng)，羞愧得無(wú)地自容的年輕廚師們，也都走了過(guò)來(lái)。
一個(gè)。
兩個(gè)。
十個(gè)。
幾十個(gè)。
后廚之內(nèi)，所有還站著的人，上至各部門(mén)的副主廚，下至負(fù)責(zé)清洗傳遞的學(xué)徒，都仿佛是約定好了一般。
他們排成整齊的隊(duì)列，對(duì)著那道孤身而立的背影，齊刷刷地，深深鞠躬。
整個(gè)國(guó)宴后廚，幾十名代表著這個(gè)國(guó)家廚藝最高水平的御廚，在這一刻，集體向一個(gè)二十歲的女孩，俯首。
沒(méi)有一句言語(yǔ)。
沒(méi)有一聲吶喊。
只有一片莊嚴(yán)肅穆的沉默。
這無(wú)聲的臣服，比任何激昂的贊美，都更具力量，更加震撼人心。
站在人群最后的齊越，琥珀色的瞳孔劇烈地收縮著。
他看著那群平日里眼高于頂?shù)挠鶑N們，此刻像最虔誠(chéng)的信徒一樣，朝拜著他們的神。
他心臟的位置，傳來(lái)一陣陣滾燙的灼痛。
那不是嫉妒。
那是……渴望。
一種要將那個(gè)神祗從萬(wàn)人朝拜的神壇上，拽入自己懷中，據(jù)為己有的，瘋狂的渴望。
而身處這一切中心的孟聽(tīng)雨，卻始終沒(méi)有回頭。
她能感受到身后那幾十道目光的重量，能聽(tīng)到他們因激動(dòng)而變得粗重的呼吸。
但她的臉上，依舊是那副清冷淡然的模樣。
仿佛這足以讓任何廚師都為之瘋狂的榮耀，于她而言，不過(guò)是理所應(yīng)當(dāng)。
她只是輕輕地，幾不可察地，頷首。
算是接受了這份敬意。
她的目光，早已穿透了眼前那扇厚重的廚房大門(mén)，望向了門(mén)后那個(gè)觥籌交錯(cuò)，流光溢彩的世界。
那里，才是她今晚真正的戰(zhàn)場(chǎng)。
“上菜吧。”
她淡淡地開(kāi)口。
傳菜員如夢(mèng)初醒，他用顫抖的手，鄭重地推開(kāi)了那扇大門(mén)。
……
國(guó)宴廳內(nèi)。
氣氛已經(jīng)不復(fù)開(kāi)場(chǎng)時(shí)的熱烈，轉(zhuǎn)而進(jìn)入了一種禮節(jié)性的平穩(wěn)階段。
悠揚(yáng)的古典音樂(lè)在廳內(nèi)回蕩，賓客們低聲交談，臉上掛著得體的微笑。
然而，在這種表面的和諧之下，卻涌動(dòng)著一絲難以言喻的沉悶。
之前的菜品，雖然也算精致，但對(duì)于見(jiàn)慣了世界頂級(jí)美食的北歐皇室成員，尤其是那位年邁的老親王來(lái)說(shuō)，終究是少了幾分驚艷。