交公糧這東西，是需要查驗(yàn)糧食的，而查驗(yàn)糧食的人，就是所謂的質(zhì)檢員。
正常的流程，就是交公糧的人先登記家庭住址，戶主信息，然后上報(bào)所需交公糧的人口數(shù)。
因?yàn)樵诋?dāng)?shù)兀總€(gè)人的土地多少都是一個(gè)定數(shù)，所以基本報(bào)完人口數(shù)后，那么這個(gè)家庭所需要交的糧食數(shù)量，也就自動(dòng)算出來(lái)了。
而質(zhì)檢員查驗(yàn)糧食的方式，就是在人扛著糧食進(jìn)糧庫(kù)的時(shí)候，用糧食探子隨機(jī)插進(jìn)麻袋里，取出一手心的糧食粒子當(dāng)做樣品。
先觀察是否有癟子，是否有雜質(zhì)，是否有發(fā)霉質(zhì)變，然后再看飽滿度，最后將糧食粒子扔進(jìn)嘴里嚼碎，也就是用嘴去感受這個(gè)糧食是否干燥。
說(shuō)實(shí)話，前面的檢驗(yàn)方式?jīng)]毛病，因?yàn)橹灰皇窍棺樱寄芸闯黾Z食的好壞。
但最后這種檢驗(yàn)方式，也就是用嘴去感受糧食的濕潤(rùn)程度，那特么的就跟扯蛋差不多少。
因?yàn)榧Z食能含有多少個(gè)水，豈是用嘴嚼一下就能說(shuō)出數(shù)值的？能感受到糧食是否濕潤(rùn)可能就正經(jīng)了不得了。
主要是每個(gè)人的嘴里都是有唾液的，所以哪怕是干燥的糧食進(jìn)嘴，它也必然會(huì)變得濕潤(rùn)。
而事情的發(fā)生，就恰好出在這個(gè)含水量的多少上。
王安眾人依次登記完成后，那個(gè)質(zhì)檢員便照常用探子挨個(gè)插進(jìn)麻袋，分別取出了十多粒糧食進(jìn)行了檢測(cè)。
王安家的糧食和沈薇家的糧食都過(guò)關(guān)了，雖然也扣了兩三個(gè)水，但都在正常的承受范圍之內(nèi)。
所以在5人將王安家的糧食和沈薇家的糧食全部扛進(jìn)糧庫(kù)后，王安便如愿拿到了自己家和沈薇家的交糧收據(jù)。
所謂扣水，就是在稱完重量后，減掉相應(yīng)的斤秤。
打個(gè)比方，扣2個(gè)水的意思，就是每100斤的糧食，減掉2斤，只能算作是98斤，要是扣3個(gè)水，就是每100斤糧食減掉3斤，算作97斤，以此類(lèi)推。
雖然大家的糧食晾曬的都正經(jīng)挺干燥的，但里面具體有多少個(gè)水這個(gè)事情，其實(shí)根本就沒(méi)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)楝F(xiàn)在又沒(méi)有檢測(cè)儀器。
何況當(dāng)年下來(lái)的糧食，確實(shí)比陳糧要濕潤(rùn)一些，并且眾所周知，新糧食放在那，會(huì)一直掉秤，直到水分完全蒸發(fā)，到達(dá)一個(gè)穩(wěn)定的數(shù)值。
所以扣兩三個(gè)水這種事情，完全就是質(zhì)檢員的常規(guī)操作，算不得是有錯(cuò)。
不過(guò)在交公糧的時(shí)候，人們?yōu)榱朔乐惯@種事情的發(fā)生，通常都會(huì)多帶一些糧食，用以湊夠所需要交的斤秤。
在檢測(cè)王利家稻子的時(shí)候，質(zhì)檢員只是簡(jiǎn)單的看了一下，就隨手將稻子粒扔進(jìn)了嘴里，緊接著就隨口說(shuō)道：
“這稻子濕，扣3個(gè)水昂。”
質(zhì)檢員說(shuō)完，眾人并無(wú)異議。
可到了檢測(cè)麥子粒的時(shí)候，這個(gè)質(zhì)檢員可能是有點(diǎn)心煩了，便隨口說(shuō)道：
“這些麥子都不合格昂，要么換幾袋子，要么就扣8個(gè)水昂。”
王利一聽(tīng)，頓時(shí)就有點(diǎn)急了，因?yàn)橐前凑召|(zhì)檢員的話來(lái)說(shuō)，那王利家的1200斤麥子，就只能算作是1104斤，足足得少算96斤！
這就著實(shí)是有點(diǎn)讓人接受不了了！
只見(jiàn)王利忍不住說(shuō)道：
“大哥，我家這麥子都是擱炕上炕干的，哪有那么濕啊？”
王利的親哥王順也說(shuō)好話道：
“大哥，你給少扣點(diǎn)唄？這多帶的麥子都不夠了。”
糧食扣多少水，完全就是質(zhì)檢員一句話的事兒，所以只要質(zhì)檢員松口，那就問(wèn)題不大。
王安見(jiàn)此，連忙掏出煙遞了過(guò)去，嘴上還笑呵呵的說(shuō)道：
“大哥，這麥子都是擱炕上炕干的，哪能說(shuō)是濕成這樣呢對(duì)不對(duì)？要不就也扣3個(gè)水意思意思得了，通融通融，嘿嘿嘿.....”
質(zhì)檢員沒(méi)有接煙，而是滿臉不是好出的白了王安一眼道：
“你算干啥的啊？白耽誤我干活昂，上特么一邊去。”
檢測(cè)了一天的糧食，質(zhì)檢員會(huì)很煩躁，這其實(shí)是很正常的事情，所以質(zhì)檢員在煩躁的時(shí)候會(huì)故意為難人也就不算稀奇了。
可有道是“不在其位不謀其政”，這質(zhì)檢員竟然能整出這么一句話，以王安的脾氣，自然是瞬間就氣兒不打一處來(lái)。
奈何事兒還沒(méi)辦完，王安只能是強(qiáng)忍怒火。
要知道交公糧都是有期限的，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)交不完，那就會(huì)承擔(dān)相應(yīng)的砝率責(zé)任，輕則罰款勞役，重則直接蹲籬笆子。
王安硬擠出一絲笑容，繼續(xù)說(shuō)好話道：
“大哥，商量商量唄？對(duì)您來(lái)說(shuō)又不是啥大事兒，要不您就給按4個(gè)水算，行不？多出的糧食還能夠用。”
說(shuō)著話，王安就將一整盒經(jīng)典冰城煙，塞進(jìn)了質(zhì)檢員胸前那個(gè)放筆的兜里。
質(zhì)檢員雖然就是個(gè)小的不能再小的小嘍啰，但糧食合不合格這個(gè)問(wèn)題，就是他說(shuō)了算，所以一般人還真就拿他沒(méi)招。
而王安本以為一盒煙咋也是能讓他改個(gè)口了，畢竟這玩意兒就是個(gè)松松嘴的事兒，主要是哥幾個(gè)拉來(lái)的糧食都是一樣的，根本就沒(méi)有那么多的水分。
誰(shuí)知王安塞完煙，這個(gè)質(zhì)檢員竟然把煙拿出來(lái)摔在了地上，嘴里還罵罵咧咧的說(shuō)道：
“別特么搗亂，給我滾一邊去，我們不拿你們一針一線知不知道。”
該說(shuō)不說(shuō)，這質(zhì)檢員的話說(shuō)的，好像還正經(jīng)挺裝逼的。
只是此時(shí)質(zhì)檢員這損出，卻給王安氣的差點(diǎn)就抬手給他一嘴巴子。
王安收起笑臉，強(qiáng)壓怒火，撿起地上的經(jīng)典冰城煙揣進(jìn)自己的挎兜里，轉(zhuǎn)頭對(duì)王利平靜的說(shuō)道：
“扣就扣吧，老五，你把我剛才交完剩的那些稻子加上，肯定能夠。”
王安連說(shuō)好話帶塞煙都不好使，王順和王利哥倆便全都不吱聲了，主要是說(shuō)啥都沒(méi)用，還不如閉嘴呢。
于是乎，王利的糧食就扣了8個(gè)水，加上王安之前剩的那些麥子，勉強(qiáng)算是把公糧交上了，也拿到了收據(jù)。
緊接著，就輪到了大哥王勇的玉米了，經(jīng)過(guò)這個(gè)質(zhì)檢員的檢測(cè)后，照常扣了3個(gè)水。
可輪到王敢的玉米時(shí)，這個(gè)質(zhì)檢員卻再次鬧起了幺蛾子。
只見(jiàn)他將王敢家的玉米放進(jìn)嘴里后，隨口就說(shuō)道：
“這苞米太濕，要么拿回去換換，要么扣8個(gè)水。”