侯寶臨笑著擺手：“什么牙行，這宅子原本是一位大將軍賞給手下的，結(jié)果還沒(méi)入住便戰(zhàn)死了，正好讓老弟趕上。我跟將軍府管家的兒子熟識(shí)，這件事就代辦了，老弟直接搬進(jìn)去就好。”
唐葉連連道謝，反倒惹得那侯寶臨不喜，隨后還忙里忙外幫他張羅，這家伙認(rèn)識(shí)的幫閑也多，都沒(méi)要銀錢(qián)過(guò)來(lái)幫手，不到半日就打掃干凈，家什安排俱全。不用拎包，就能入住。
唐葉也在這大半日中摸透了這廝的性子，也不和他客氣，一頓打理之后，直截了當(dāng)要求他留下來(lái)喝幾杯。
果然，這就很合乎大馬猴胃口，樂(lè)不可支的答應(yīng)下來(lái)。說(shuō)也算喜酒添宅。
不過(guò)，有點(diǎn)財(cái)迷的小丫頭對(duì)這廝沒(méi)包份子錢(qián)很有點(diǎn)不滿，嘴里哼哼唧唧一直嘀咕。
唐葉太了解她了，知道她嘀咕的是，大馬猴，摳搜搜，一文不給還吃酒……
晚餐是唐葉親手整治的，小丫頭打的下手。
大馬猴看不過(guò)去，說(shuō)丫頭白白嫩嫩的，跟富家閨女一般，干哪門(mén)子粗活兒，果斷負(fù)責(zé)了挑水燒火等事兒。這倒是博得小丫頭一些好感。
唐葉也沒(méi)拒絕，說(shuō)實(shí)話，小丫頭的確活兒干的不咋地，不是不用心，而是不會(huì)。唐葉總覺(jué)得她可能之前生活在錦衣玉食之家，頗有點(diǎn)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的意思。
唐葉的做菜手法讓侯寶臨大感稀奇，煎炒烹炸，花樣繁多，許多手法竟然連自已也沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
做出來(lái)的菜肴更是讓他驚嘆不已，直呼這輩子沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西。
“這明明都是普通食材，老弟你這本事也忒了不得了，這要開(kāi)個(gè)酒樓，生意保準(zhǔn)那東城一品閣也沒(méi)得比。”
他連酒也沒(méi)顧上喝，好一頓胡吃海塞之后，才滿意的打了個(gè)飽嗝嘖嘖贊嘆。
唐葉有點(diǎn)好笑，自已這兩把刷子，就是普通人做菜水平，還是因?yàn)楦改柑Γ瑳](méi)辦法逼出來(lái)的。不過(guò)放在這個(gè)只知道燉煮蒸烤的大唐，的確還是超前一大截。
“侯兄喜歡就好。”唐葉笑著斟酒。
侯寶臨抄起海碗滿飲，抹了抹嘴巴：“老弟可別謙虛，前面那門(mén)臉?lè)浚罂梢蚤_(kāi)個(gè)店鋪，必須賺的盆滿缽滿。”
唐葉笑道：“不了，我打算開(kāi)個(gè)書(shū)鋪，賣(mài)點(diǎn)筆墨紙硯書(shū)籍字畫(huà)，維持生計(jì)就好。也算不枉費(fèi)老太爺一輩子念想，以詩(shī)書(shū)傳家的教誨。”
侯寶臨勸說(shuō)一番，見(jiàn)他心意堅(jiān)定，大為遺憾：“哎……沒(méi)口福嘍……”
“侯老兄喜歡，盡可常來(lái)家里做客，家常便飯還是管的起的。”
唐葉這么一說(shuō)，侯寶臨這才眉開(kāi)眼笑，“那可說(shuō)定了，我看老弟也是好酒的，以后吃酒只管找我。你是不知道，六安巷北頭，酒西施那我可熟著呢。”
“酒西施？”唐葉有點(diǎn)好奇，因?yàn)檫@個(gè)名字他在途中就聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
而自已既然來(lái)到長(zhǎng)安，多了解點(diǎn)風(fēng)土人情很有必要。
見(jiàn)他好奇，借著酒勁兒侯寶臨也拉開(kāi)了話匣子。
“你是外來(lái)人，不知道不新鮮。”
他說(shuō)著瞇著眼，露出一抹垂涎三尺的豬哥相。
“這酒西施可是個(gè)大名人……”
他細(xì)細(xì)說(shuō)了一番，唐葉才有點(diǎn)驚訝，市井之中，果然諸多人物。
大唐有紅黃青白四大名酒。
臨汾白，綠蟻青，女兒紅，紹州黃。
臨汾白，是相對(duì)度數(shù)較高的白酒，不過(guò)在唐葉看來(lái)，還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上蒸餾酒。因?yàn)槠浼兌雀呔菩粤遥钍艽筇莆湔吆穼⑾矚g。
綠蟻青，其實(shí)分兩種。一種是銅陽(yáng)產(chǎn)的綠蟻，因?yàn)槠渖壳嗌浯洌茲{純凈宛如鏡湖，加上工藝相對(duì)復(fù)雜，深受上流人士喜愛(ài)，被冠以美稱天青綠蟻。一種是底層民眾廣為接受的江州綠蟻。做工相對(duì)粗糙，殘?jiān)埠芏啵诟幸脖容^差，便是市井之中稱呼的濁酒。不過(guò)勝在價(jià)格便宜，為普通百姓所能接受。
女兒紅，也是原產(chǎn)江州道，此酒因?yàn)橐欢蝹髌婀适拢烂麄鞅樘煜拢闪伺畠撼黾拗畷r(shí)必備之物。
紹州黃，是一種黃酒，紹州那地方常年多雨，氣候潮濕，慢慢就滋生了這種需要加熱飲用的溫補(bǔ)黃酒。
這位酒西施就是正宗女兒紅的傳承者。
當(dāng)年那個(gè)故事，也正是發(fā)生在她母親身上。據(jù)說(shuō)，前朝大隋皇帝選妃，就看上了當(dāng)時(shí)她那位貌美如花的母親。
而這女子，卻早已心有所屬，是兩小無(wú)猜的鄰家少年。兩家皆為釀酒之家，父輩更是過(guò)命的交情，曾約定，若同生男子，便結(jié)為兄弟，同為女子便是姐妹，若一男一女，則為姻親。
后來(lái)果然一男一女，兩位父輩便在老桃樹(shù)下埋藏一壇自釀美酒，笑談當(dāng)孩子長(zhǎng)大成人，便以此作為喜酒。
不想皇帝看過(guò)那女子畫(huà)像之后，硬生生要把她搶入宮中。
兩個(gè)年輕人無(wú)奈私奔，然而東躲西藏一年有余，還是被官家找到。
欺君大罪無(wú)可原諒，二人自知必死，便星夜送走了不滿半歲的女兒，隨后逃回故居。
女子剛烈，挖出那壇酒，投入劇毒，并告知那男子，問(wèn)他要同飲做地下夫妻，還是勞燕分飛各自茍活。
男子一聲大笑，仰頭半壇，女子毫不猶豫，飲下剩余酒水，二人攜手，長(zhǎng)眠于桃樹(shù)之下。
此事后來(lái)傳入那位皇帝耳中，為二人深情所感慨，遂赦免其家族，并賜名其家傳美酒為女兒紅，自此名聲大噪。
而這位幸存的女娃，便是如今的酒西施，原名施施。
此女完美傳承了其母的絕世容顏，雖年至三旬，依然艷若桃李，風(fēng)韻如醇酒，在歲月雕琢下透著濃郁的成熟韻味，一顰一笑間萬(wàn)種風(fēng)情，簡(jiǎn)直是整個(gè)長(zhǎng)安老少爺們心目中的民間西施，其名號(hào)也因此而來(lái)。
然而，這位酒西施也完美繼承了其母的剛烈性情，對(duì)各種垂涎其美色的達(dá)官顯貴皆拒之門(mén)外，不受任何威逼利誘。
后來(lái)因?yàn)榈米锶颂啵黄缺尘x鄉(xiāng)，來(lái)到長(zhǎng)安謀生。只希望長(zhǎng)安天子腳下，能太平些。
但長(zhǎng)安更是魚(yú)龍混雜之地，其姿色太出眾了，反倒引來(lái)更多覬覦。
最出名的便是一位一等顯貴子弟強(qiáng)硬威逼，而這位酒西施毫不猶豫，拍開(kāi)一壇女兒紅，投入鶴頂紅，誓要效仿其母。
幸好，侯寶臨提起的那位大將軍適時(shí)出面護(hù)下了她，終得以安定下來(lái)。
不過(guò)她卻拒絕了東市之地，選擇了這西城，成為坊間一百姓。
但自此，美酒佳人之名也傳揚(yáng)四方，這女兒紅開(kāi)始在長(zhǎng)安熱賣(mài)。