“糖葫蘆即便是放在城里,也很少有賣的,先前城里就沒有個體戶,這一年來才多了些糖葫蘆,也就只在國營副食店,包括供銷社有賣的,而且還不是每天都有賣的,只是偶爾才會有,加上還要票,自然看不出來受不受歡迎。”陳浩說道。
“但是從其他方面也能察覺的出來,不要票的商品有多緊俏,像是一些供銷社門市部偶爾會做活動,原本一斤糧票只能兌換一斤的產品,做活動的時候,能夠兌換1點2斤,1斤半,門口馬上就排起了長隊。”
“包括一些比較大的國營商場和百貨店,偶爾不需要票就能買電視機,同樣也是排起了長隊,都很緊俏。”
稍微琢磨了下,陳浩就明白糖葫蘆為啥這么受歡迎。
不是多好吃,是因為太稀罕了。
就跟很多傳統美食,如狗不理包子,烤鴨之類的,實際味道也就那樣,被廣為流傳,只因為這些東西在古代是稀罕物,就流傳了下來。
缺少衣食的時候,自然是美味,但等副食品,還有其它琳瑯滿目的吃食陸陸續續的出現,這些傳統的美食也會顯得跟不上時代的發展。
去吃,不是多好吃,完全就是沖著名氣去的。
“咱們趕緊回去做糖葫蘆吧,長豐商場的糖葫蘆賣的不錯,花山飯店和興盛酒樓的糖葫蘆肯定也會非常緊俏,今天得要做更多的糖葫蘆才行,要不然供應不上。”童漫說道。
幾人回了陳浩家里,一起做糖葫蘆。
等到晚上八點左右的時候,呂文安從興盛酒樓打過來電話,告訴了興盛酒樓和花山飯店糖葫蘆的銷售情況。
“都賣完了,而且銷售情況都不錯,都是下午三四點鐘左右的時候,放在飯館里頭的糖葫蘆就賣完了,浩哥,糖葫蘆的這個經營也不錯,甚至還有不用餐的顧客,到店里頭來買糖葫蘆。”呂文安說道。
城里市民消費能力還是要強,紅旗生產隊市場這么熱鬧,但消費水平還是有限,主要還是以米面糧油之類的生活用品為主。
像是零食之類的,消費還是有限。
主要還是吃飽,而不是吃好解饞。
說了幾句,陳浩就把電話掛斷了。
這一次是陳浩一個人過來接的電話,童倩,童漫,陳小婷,還有高唱秋,都在屋里做糖葫蘆。
打完電話,陳浩回了家。
幾個人就在廚房里,見到他回來,童漫趕緊問道,“姐夫,怎么樣,飯館那邊的糖葫蘆是不是也賣完了?”
有了長豐商場在前頭打樣,給了好消息,眾人對花山飯店和興盛酒樓里頭的情況也比較樂觀。
“的確都賣完了,下午三四點鐘的時候就賣完了。”陳浩點頭,“往后你們的糖葫蘆也不用在市場這邊售賣了,直接送到縣里那邊去。”
“在花山飯店,興盛酒樓和長豐商場售賣,不要在市場這邊跟別人搶生意,在市場上面售賣糖葫蘆的人,多是農村人,還是周邊生產隊的,他們生產隊沒有咱們紅旗生產隊搞得好,賣糖葫蘆搞點家用,跟他們在市場上競爭,最后只會傷敵一千,自損八百,你們都討不到便宜,討便宜的是那些買糖葫蘆的,還是到縣里去銷售,把農村的糖葫蘆市場還給他們。”
哪怕是幾人里頭最缺錢用的陳小婷,實際上生活條件也比那些賣糖葫蘆的要強。
陳小婷雖然還在上學,但紅旗生產隊有副業,村民能有分紅,每個月能分些錢,加上陳小婷上大學每個月有補助。
兩樣合起來,比賣糖葫蘆的那些人收益要高。
幾人賣糖葫蘆是為了改善生活,改善經濟狀況,而其他賣糖葫蘆的那些人,是為了從溫飽線中掙脫出來,能每個月有錢買一兩斤肉。
要是都能賺到錢還好說,如果是通過互相競爭,將利潤壓低,銷量又不斷減少,這種商業競爭會惡性循環,對雙方肯定是不好的。
如今糖葫蘆在縣里找到了門路,也就沒必要把別人的溫飽飯碗給打破。
“那就不在市場里頭賣糖葫蘆了,在縣里賣糖葫蘆,這下也不用拿著糖葫蘆售賣,直接放到店里頭就行,我們就只負責做糖葫蘆,姐夫,你也不用削竹簽了,咱們就能削竹簽。”童漫說道。
“長豐商場十二點就打電話過來,說糖葫蘆賣完了,花山飯店和興盛酒樓下午三四點鐘才賣完,這么說,長豐商場里頭糖葫蘆實際上賣的要更好些?”童倩問道。
“但是花山飯店和興盛酒樓的生意不是挺好的嗎,人很多,而且又是吃飯的地方,糖葫蘆也是跟吃的有關的,怎么還賣不過長豐商場?”
“你陷入了一個誤區,那就是花山飯店和興盛酒樓雖然是下午三四點鐘才將糖葫蘆賣完,但是花山飯店和興盛酒樓是飯館,基本要等上午十一點左右才開始有顧客,在這之前都是做準備工作,還沒有顧客。”陳浩道。
“但長豐商場不一樣,長豐商場八點左右就開門了,里頭就有顧客了,4個小時的時間才賣完糖葫蘆,興盛酒樓和花山飯店差不多也是4個小時的時間賣完糖葫蘆。”
“而且花山飯店和興盛酒樓里頭放的糖葫蘆還要多些。”
陳浩看著他們,“你們今天多做些糖葫蘆,至少做600串糖葫蘆,要是能做800串,當然更好。”
“做這么多?”陳小婷瞪圓了眼睛。
其他幾個人也都看著陳浩。
前天做的糖葫蘆才80串,今天就要做800串,翻了10倍。
“也不指望一天全部都賣出去,兩三天的時間賣出去就行了,這大冷的天,糖葫蘆放個兩三天沒有問題,也省得每天來回跑。”陳浩道。
“沒有那么多山楂,蘋果和橘子了。”高唱秋道。
“這個不是事,我去孫苗苗那邊,從她那再拿些過來就成。”陳浩說道,“草莓的話,你們自己去大棚里摘,要是自家不夠,就從其他家那里買。”
跟幾人又說了一會兒話,去后山砍了些竹子回來,陳浩騎著摩托車去孫苗苗那,又拖回了兩蛇皮袋的山楂、橘子和蘋果。