“浩哥,你的這個說法倒是稀奇,這意思就是組織廚子一起吃飯交流,錢我們來出?要是不出錢,恐怕也組織不起來?!眳挝陌舱f道。
“讓人平攤費用,人家肯定不愿意來,只有負擔費用,讓人白吃飯,人家才愿意來,人來了才能談事,才能養望?!?/p>
簡單的說,就是花錢哄著人玩。
“錢肯定得要是咱們來出,這個錢就算在興盛酒樓的整體支出里頭,其實也花不了幾個錢,就是一起吃個飯,聊個天,吃點瓜子花生之類的,喝點茶水?!标惡频?,“這跟咱們能得到的好處相比,實際不值一提。”
“他們吃我們的,喝我們的,等后面要制定行業規則,要選話事人的時候,肯定就不好意思不選我們,大多數還是選我們?!?/p>
“這就是咱們身為組織者的好處,花錢的好處,不要舍不得小財,舍小財得大財?!?/p>
興盛酒樓的占股,陳浩占大部分,費用算在興盛酒樓的支出里頭,實際就是陳浩承擔大部分的費用。
花錢買支持,這個事古代就有人做過。
很多人會花錢養些門客,這些門客平常時候看不出來有多大作用,但等到關鍵的時候,或許能起到作用。
就是國與國之間也是如此,在聯合國里頭有個什么決議,想要讓別人贊成你,投你一票,不是去講道理就有用的,說誰誰是帝國主義,咱們要聯合起來抵制他,講這個沒有用,得要花真金白銀,給人援助,人家才愿意投你一票。
都是利益牽扯。
吃人的嘴軟,拿人的手短。
都說老外不講究人情世故,實際也講。
“沒問題,這個事我放在心上,會抓緊時間做,先小范圍的找些廚子一起吃個飯,聊個天,白請他們吃飯,他們肯定愿意來的,也不用再單獨找地方了,就在興盛酒樓里頭,擺個兩三桌,一邊吃一邊聊,先讓他們跟我們熟悉起來。”呂文安說道。
長豐縣沒有比興盛酒樓更適合吃飯聊天的地方了,隔段時間在興盛酒樓里擺幾張桌子,請行業內的人一起吃個飯,聊個天,沒有多大的問題。
廚子一般忙的時候在飯點,可以在上午八九點鐘的時候組織,或者等到晚上飯店關門的時候,再組織。
跟用餐的時間錯開。
“那些祖上就是廚子的,有真本事的,要尤其留意,他們一般都是有徒子徒孫的,這樣的人要單獨立個名冊,也要單獨跟他們聯絡感情,最好是上門慰問,聯絡感情,尤其是逢年過節的時候,提些東西過去,禮多人不怪嘛,他們代表的不是一票,而是好些票,這些人如果站在我們這邊,幫著我們宣傳,他們的徒子徒孫肯定也會幫著我們宣傳,咱們的話語權才能更高,咱們的威望才能快速提升起來,在廚師行業,在飲食行業才能成為制定規則的那個人。”陳浩特意叮囑。
讓呂文安注意那些有廚師傳承的人。
呂文安點頭,表示明白。
各個行業都有傳承,簡單的說,就是有家傳的手藝,這些手藝經過幾代人的積累,不僅技術比野路子強,就是人脈關系,也比普通人強。
“對了,再跟你說個事,我制定了2個規則,一個是每隔半年提一次工資,漲幅在5%到15%,另外一點就是每年多發一個月的工資?!标惡朴值?,“花山飯店已經開始執行了,興盛酒樓這邊也不能落下,也跟著執行吧?!?/p>
花山飯店和興盛酒樓都是他經營的生意,而且都跟餐飲有關。
關鍵還挨著,中間就隔著一條街道。
空閑了還能互相串個門。
花山飯店執行了新的規定,工資和福利待遇都得到了提升,興盛酒樓這邊肯定不能夠落下,要不然興盛酒樓里的職工肯定有意見,不利于管理。
把這個事情解決了后,陳浩沒急著回去,開著車到了長豐縣的宅子里頭,跟富澤和富云舒爺孫女倆聊了會天。
待了半個小時,這才離開。
到了家后,發現童倩在家里帶娃,沒有繼續賣糖葫蘆了。
“怎么了,老三尿了,還是餓了?把娃給我吧,我來帶,你去賣糖葫蘆?!标惡频?。
他還以為是老三尿了,或者肚子餓了,童倩這才帶回來喂奶,換尿布。
“已經喂過奶了,尿布也換了,不去賣糖葫蘆了,今天的生意不好,而且先前賣糖葫蘆的把山楂也加了一個,我們的山楂是7個,他們賣的山楂也從6個改成了7個,而且同樣也加了橘子,糖葫蘆,蘋果糖葫蘆,草莓貴些,他們沒加,但也沒啥差別了?!蓖坏?,“估摸著過些天,也會加上草莓的糖葫蘆。”
才一天的工夫,別的賣糖葫蘆的人也有樣學樣,把山楂糖葫蘆加了量,而且還跟著做起了蘋果糖葫蘆和橘子糖葫蘆。
“這些人真是的,我們沒做這些的時候,他們就不做,我們做了,他們也做,就不能不跟著人學?”童倩把娃放進搖床里。
輕輕的搖了幾下,老三就睡著了。
大冷的天,在搖床里裹的嚴嚴實實的,睡的很香。
“這是肯定的,這東西本來就沒有多大的技術含量,而且成本也低,別說那些做糖葫蘆賣的,就是沒有做過糖葫蘆的,稍微摸索下,也能入手。”陳浩早就有預料。
“再說,要抱怨,也不是你抱怨,該那些一開始就賣糖葫蘆的抱怨,估計昨天一天,他們看到你們幾個娘們在市場上賣糖葫蘆,量多,花樣也多,生意還好,壓的他們的糖葫蘆賣不出去,也在罵娘?!?/p>
“要不是可能知道你們幾個娘們跟我有關系,再加上紅旗生產隊的市場有人巡視,管著治安,不讓人打架,換了別的地方,你們幾個的糖葫蘆早就讓人給掀了,人可能也會遭殃,被打。”
這也就是在家門口,要去遠點的地方,搶了人的經營,人肯定會揍人。
這年月,有膽子搞個體戶,不少不僅膽子大,下手也狠。
真要論跟風,其實也是童倩幾人跟風別的做糖葫蘆的。
“那怎么辦,我們幾個還想著,說紅旗生產隊這邊不好賣,就去別的地方看看,照你的說法,去不成了?”童倩道。