春井坊酒業的廠區橫跨四個生產隊,廠區面積千畝。
想要將整個廠區里面的車間和酒庫都是挨著一間間的都看上一遍,可是要耗費上不少時間。
就說春井坊酒業的廠圍墻,就是修建了六公里長。
整個廠區成一個“山”字形,并不是像平原那般,直接就一塊地上修,平平整整。
所以各種的繞,圍墻直接拉得老長。
陳元慶回來的第二天,首先做的一件事情,就是沿著廠里的水泥路,在廠里面給走了一遍。
之前關得住水的水田,被保留了下來,改做水塘,在里面養魚種藕。
岸邊用條石做加固。
說是加固,還不如說是進行美化。
田中取泥,在中間用條石圍堆起了個土島,種上棵樹或者草。
反正說白了,就是人造景觀。
陳元慶的生態釀酒園,正在不斷的從圖紙變成現實。
生態釀酒這個概念,在八十年代乃至九十年代都不用去提。
陳元慶是為了二十年后進行準備。
當然了,陳元慶個人也是比較喜歡這樣。
陳元慶在廠里面轉,自然不會是一個人,楊啟明他們也是跟著一起。
對于哪里不滿意,陳元慶直接是指出來。
他也沒有說要讓下面的人去猜測自己想要什么,而是直接的告訴他們自己想要什么。
陳元慶腦子里面對于自己想要什么,還是有著清晰的概念。
主要得益于他的見多識廣。
天天上網,陳元慶他自己都不知道自己腦殼里面到底裝著些什么東西。
“整個廠里面的風格要統一,我們要傳統的國風。我們是酒廠,還是一家新酒廠,缺的是時間沉淀的底蘊,所以我們只能夠在建筑上面來進行彌補。”
大多數人對于自己缺什么,都是想要卻三緘其口。
但陳元慶就大大方方的說出來。
有時候,有什么想法就說出來,大膽的說出來。
明明想法很好也很正確,可就是不說出來,別人怎么能夠知道你有才能呢?
不說!人家就只是把你當做一個無能之輩。
最終,自己也就真的成了無能之輩。
大膽的表現自己很重要。
陳元慶目光看向正在修建的排水渠。
丘陵地區地質災害倒是比較少,山體滑坡、泥石流基本上沒有。
災害的話,主要是干旱和暴雨。
為了排水,陳元慶要求修建了一個大的排水渠,用石板鋪底,兩邊用條石加固。
雨水直接排進水渠,然后排進河里面。
“廠區內的河道加固,什么時候時候可以完工?”
楊啟明:“今年發大水之前,是能夠弄得完的。”
六月份的時候進入到雨季,而發大水的話,一般在七八月。
有兩到三場大暴雨,結束之后,基本上也就預示著夏天差不多了。
上午在廠里面轉了,下午的時候,陳元慶就召集人開會。
“四廠區的兩個新廠房已經開始進行封頂。下一步就是建窖池。兩個新廠房窖池總共二百個,布置了四個酒甑?!?/p>
新車間是濃香型白酒車間,兩百個窖池會進行生產區分。
一部分進行三月發酵正常釀酒,一部分進行八月發酵做為調味酒使用。
這般情況下,四個酒甑就能夠滿足生產所需。
陳元慶:“窖池可以修好一部分,就使用一部分,不要等全部修好才是給啟用。抓緊時間搞生產,我們的酒現在可是不夠賣。”
濃香酒到現在都還沒有正式的開賣,但是陳元慶預計,春井坊酒業的濃香酒上市必然能夠贏得市場。
春井坊的酒,此時在市場上面,也算是有些名氣。
酒的品質還可以。
價格也是合適。
最為重要的一點,春井坊的酒不需要票就能夠直接買到。
但是,因為供應量的問題,春井坊的酒在市場上面也處于一個經常缺貨的狀態。
沒辦法,現在的酒太好賣。
自己小酌就不說了。
家里來客人了,這肯定得要拿一瓶酒出來。
散酒?
肯定得要瓶裝酒了。
誰都知道的,瓶裝酒要好過散酒。
陳軍:“嗯,我馬上的進行組織?!?/p>
陳元慶看了眼現在廠里的窖池統計,清香酒窖池總共有780個,用來生產小曲清香白酒的窖池是280個,大曲清香白酒的窖池500個。
春井坊酒業的大曲清香白酒是多糧釀造高溫大曲清香酒,和汾酒的低溫大曲清香酒還是有著區別的。
至于說濃香酒窖池就更加多了,有1350個。
春井坊酒業的濃香酒窖池一年平均產酒在2.3噸的樣子。(數據來自洋河的估算)
陳元慶:“上個月,我們總共生產了多少酒?”
“總共生產了212萬斤酒,其中小曲清香酒101萬斤,大曲清香酒51萬斤,大曲濃香酒60萬斤?!?/p>
小曲清香酒和大曲清香酒的產能并沒有再是增加,基本上每月就穩定在這個數值上面。
有波動,但不會太大。
畢竟,已經好久都沒有新建清香酒窖池了。
這段時間,一直都是在不斷的建濃香酒窖池。
心里面簡單的算了一下,這些酒通過勾兌之后,以現在的價格能夠賣出到差不多900萬。
春井坊酒業的月利潤能夠達到五六百萬之高。
這利潤足以支撐春井坊酒業下一步的產能擴張了。
陳元慶:“第一批濃香酒,在四月份的時候就可以開始灌裝生產。在這之前,酒瓶、商標、包裝箱都是得要準備好。”
說著,陳元慶的目光看向袁釗。
原材料采購這塊,是由袁釗在做。
袁釗倒是還算好。
反正陳元慶看了采購的清單,價格上面倒是沒有什么問題。
至于說袁釗在里面是否吃錢……
陳元慶不想要過多的計較,只要不過分,在可控的范圍內,最為重要的事情是沒有耽擱事。
實際上,做采購的,想要撈點,用不著在采購價格上面去搞事情。
報高了,太容易看出來。
直接說一件事情,我做采購的,我為什么要把訂單交給你?
就因為你的東西,全網價最低?
價格低,也不見得是好事,說不得就是以次充好才價格低的。
所以,價低不重要。
正常價走就行。
都給你正常市場價了,做人就得要懂點事,這樣子合作才是能夠長長久久。
沒讓公司吃虧,是以正常市場價采購到了合格的東西。
陳元慶知道,袁釗的兄弟是把持著酒廠糧食收購的事。
手頭可是有著好幾輛拖拉機,不斷的在各處收糧然后拉到春井坊酒業來。
不少人,靠著春井坊酒業都算是發家了。
對此,陳元慶自然不眼紅,他才是拿大頭的人。
“這瓶子是試生產出來的,就等著你回來拍板到底行不行了?!?/p>
陳元慶拿起酒瓶打量。
酒瓶自然的是玻璃酒瓶,玻璃無氣泡,很純凈透明,說明玻璃廠的生產技術是相當不錯的。
瓶身呈現是上細下粗的形態,并不是一個上下一樣粗細的圓柱體。
瓶身底部有防滑紋設計并且較為厚重,是為了增加酒瓶拿在手里面的那種厚重感。
雖然瓶子里面就只是裝了500ml的酒,可拿著重上些,能夠讓人有一種劃算的感覺。
給予人心理滿足感很重要。
瓶蓋是采用的塑料,紅色的。
陳元慶:“嗯,這瓶子可以。叫玻璃廠那邊開始生產吧。”
“以后廠里面的白酒生產要以濃香型白酒為主。濃香型白酒在貯存時間上面相比起清香型白酒更加的長。我們廠里面,明年的時候,得要有萬噸白酒的貯存能力?!?/p>
萬噸白酒的貯存,需要兩萬多個酒壇,并且大量的貯存空間。
得要是遮陰,不能夠太陽直曬。
像是一些酒廠里面的不銹鋼酒罐存儲酒,到夏天的時候就必須得要給罐體不斷的淋水降溫。
秦平本聽著,心中不由的一顫。
果然,老板還是那個老板,一點都沒變,在今年肯定又是會大規模的建廠。
只希望不要像是之前那般的激進……
最后,陳元慶說了今年年終獎的事,普通工人每人發兩百塊錢紅包,車間組長五百,管理層一千。
另外還有就是今年分紅的事情。
每股分紅1塊錢。
總股數160萬,也就是說春井坊酒業得要拿出160萬出來進行分紅。
按理來講,春井坊酒業正處在一個上升期,在此時應該把錢更多的投入到再生產當中。
陳元慶此時如此做,也是想要股東們看到回報,特別是那些特殊股東。
得要讓他們知道,春井坊酒業發展得很好,他們投進來的錢沒有打水漂。