王如意頭搖成撥浪鼓，“本來我只是想支持你。現(xiàn)在我是真喜歡閨甜蜜語。
店鋪什么都是你弄的，甜點也是你在做。
我拿兩成就不少了！讓我自己說，我覺得一成就夠。”
王如意沒什么城府，兩句話就讓沈清棠聽出來她不情愿的后面有王員外的強迫。
顯然是王員外讓她拿兩成。
見王如意一臉自責(zé)，沈清棠反過來安慰她：“放心，咱們合伙做生意，當(dāng)然得讓你出力。也不用你干別的，跟北川那些千金小姐們聊天時，多推薦一下就這么閨甜蜜語，或者多帶她們來這里吃吃喝喝。”
“不用你說我也會這么做！因為真的好吃啊！而且，這里沒有父母、沒有外男，也不用總遮遮掩掩注意形象。真的是小姐妹們談天說地的好地方。”
王如意頓了頓，“可是，帶她們來吃吃喝喝，你總不收錢，豈不是賠本了？”
“傻丫頭。”沈清棠其實不比王如意大幾歲，只是她已經(jīng)及笄且當(dāng)娘，看王如意就像看小輩一樣，食指輕點她額頭，“我怎么可能會做賠本的買賣？
今日不收你錢，是給你面子。
你請客不收錢，倘若有別人要請你客，那我就要收錢了！”
王如意瞬間就明白了沈清棠的意思，“嘿嘿，好，我會經(jīng)常帶她們來的。”
***
下午，沈清柯留在城內(nèi)，其余人還是得回山谷。
來的時候，爬犁上滿滿當(dāng)當(dāng)，回去時，爬犁上還是滿滿當(dāng)當(dāng)。
沈清棠招待王三小姐她們時，李素問、沈清柯他們到集市上采買了一些物資。
家里吃穿用花費一百六十七文。
有蔬菜大棚里用的農(nóng)具等花費二百三十文。
又找朱屠夫買了些肉和小腸花費六十文，又要了兩張豬皮。
還有很多做糕點的食材以及生牛乳花費三百文。
沈清棠覺得目前蔬菜大棚里的蔬菜還有點供應(yīng)不上，可以捎帶著賣臘腸和豬皮凍。
回家后，沈清棠先陪果果和糖糖玩了一小會兒，等他們睡熟了，才輕手輕腳地出門。
兩個小家伙依舊很能睡，只是最近每到傍晚就容易哭鬧。
李素問說這叫黃昏鬧，他們家?guī)讉€小孩子在兩個來月的時候都會這樣。
向春雨說這叫腸絞痛。
教著沈清棠搓熱掌心順時針給寶寶按摩小肚子。
除此之外，兩個小家伙多數(shù)時間都還是在睡覺。
偶爾醒來，也不愛哭，嘬著自己的小手，咿咿呀呀。
每到這時，沈清棠都還沒察覺，屋頂上的季宴時已經(jīng)有了反應(yīng)。
最近沈清棠忙著開業(yè)的事有點累，前夜睡過去，都沒聽見孩子醒來，是季宴時敲窗叫醒她的。
怎么說呢？
感覺有點復(fù)雜。
半夜敲窗對屋子里的人來說是一件有點嚇人的事。
偏生季宴時又是一個讓沈清棠很有安全感的人。
總之，她醒來，給兩個小家伙換完尿布后，很久都沒睡著。
***
沈清棠到廳堂時，就見沈嶼之皺著眉頭端坐在案前……算賬記賬。
他不太熟練的撥弄著新買的算盤。
之前沈清棠記賬不用算盤，口算不行就列算式。
當(dāng)時買不起算盤，買來沈清棠也不會用。
沈家人只以為沈清棠是為了省錢才天天在紙上算。
后來成了習(xí)慣，竟也沒注意家里沒有算盤對算賬來說多不方便。
直到開店。
顯然古人不具備列算式這項技能，沈嶼之、沈清柯和李素問都得撥弄算盤 才能算賬。
沈清棠走到跟前才發(fā)現(xiàn)，沈嶼之撥了半天算盤，實際上沒寫幾個字。
沈清棠自然好奇詢問原因。
“今日賣了多少錢我知曉，賺了多少錢我也知曉，可是這成本怎么減？剩余怎么分？”
沈嶼之愁眉苦臉，以前見沈清棠算賬挺容易的。
賬本雖多，每一本都清清楚楚。
沈清棠一點都不奇怪沈嶼之不會算賬。
你若是問他京城哪家菜館的菜最好吃，哪家舞姬最好看，哪家酒館的酒最醇香，他定能如數(shù)家珍。
讓他干掌柜活計，屬實為難他。
沈清棠在沈嶼之對面坐下，細(xì)細(xì)給他講解。
“爹，蔬菜大棚的成本要分為人工成本、原材料成本和固定成本等。在咱家，主要看后面兩種。
咱們現(xiàn)在這十個蔬菜棚的成本，我都已經(jīng)計算在初始成本里。
其實就草苫子和蔬菜種花了不少錢，其他都是在谷中或者山上砍來的木頭或者竹子。
我也建議你給自己發(fā)一份工錢。都是辛苦錢。
如今鄭老伯一家和咱們一起住在谷里，他只收工錢不收編草苫子的錢，所以你還得每個月再加一次五百文的人工費。
除此之外，暫時不用再記成本，除非再買菜種、農(nóng)具或者糞肥等。”
沈清棠不是專業(yè)會計，她沒辦法像現(xiàn)代會計那樣把賬本做的那么詳實、專業(yè)。
但，就她會的那一星半點兒也足夠理清楚沈家的賬簿。
沈嶼之樂了，“只算賺多少錢就行？那我會。什么菜價賣了多少菜，算出來就行！”
沈家如今十個大棚，種子是分門別類種的。
前兩個蔬菜棚都是綠葉蔬菜。
比如茼蒿、菠菜、油麥菜等。
第三第四個蔬菜棚種的是根莖類蔬菜。
比如蘿卜、甘藍(lán)、萵苣、芹菜等。
第五第六個蔬菜棚種的是瓜果類蔬菜。
比如黃瓜、冬瓜、南瓜、茄子等。
第七第八個是菌類蔬菜。
如鮮菇、竹蓀、木耳。
第九第十個大棚是調(diào)味蔬菜。
比如大蒜、韭菜、蔥等。
從第十一個蔬菜大棚開始，要更細(xì)化種植。
比如一整個蔬菜大棚只種白菜，另外一個蔬菜棚只種茼蒿。
反正谷中地方大，種百來個大棚也不是問題。
主要沈家蓋的蔬菜棚都不大，一個蔬菜棚才一百八十平方米。
六百七十七平方米才是一畝地。
目前十個大棚能種植的面積才三畝地左右。