第一種是烤。
古代只有戶外烤箱可以用。
就類似于某慢綜藝中，某明星在院子里用磚和土做的那種。
據說法式烤箱也是類似。
搭建烤箱的過程跟壘灶臺差不多，只是要壘兩層。
下方一層主要用來燒柴火。
灶臺上用來放鍋的位置，放上可以導熱的鐵板，在上層按照喜好壘一個半圓狀或者長方形的“小屋子”。
這個小屋子就是烤箱。
小屋子上還要留煙道也可以當氣孔。
正面要留門，方便放、取食物。
烤箱不是現在新做的，過年烤東西時就做好了，想烤奶粉稍微改裝一下就可以。
把濃稠的熟牛奶液放進烤箱中小火烘烤。
要很小很小的火，要不然容易烤糊。
最后從烤箱中出來的牛奶液要成為奶漿濃度或者更干一點兒的，可以稍微有點濕意但是不能烤糊。
晾干后，在研磨成粉，過濾成顆粒狀，就得到初步的奶粉。
若是晾干后不是奶塊，還得再小火烘烤。
另外一種辦法不怕糊，簡單粗暴。
就是把濃稠的牛奶倒在紗布或者吸水透氣性都很好的棉布上，等著自然風干。
殘留在紗布上的黃白色固體就是奶粉。
沈清棠也是經過一次次反復實驗，最終終于制作出了奶粉。
粉末狀的牛奶。
好不好喝，有沒有營養不說，保質期反正能變長。
就是有點費人也費生牛乳。
二斤生牛乳才能出三兩奶粉。
在大乾，一兩只有三十克。
沈清棠折騰著把奶粉做好，果果和糖糖的畫也終于畫好了。
期間喂過三次奶，換過五次尿布。
季宴時畫的是兩小只靠坐在被褥上。
果果和糖糖腰肢還軟，自己坐不住，需要靠著東西借力。
就這樣，也只能坐一會兒，難為季宴時還能把他們兩個畫下來。
他畫工沒得說，畫的惟妙惟肖。
沈嶼之丹青比季宴時略差一點兒，畫的是最有挑戰性的糖糖。
他畫上的糖糖是躺在床上的，雙手抱著兩個小腳丫送到嘴邊，邊啃邊哭。
沈清棠撿了幾張沈嶼之腳邊的廢稿來看，猜測應當是糖糖維持這個姿勢最久最容易畫。
因為其他姿勢的，沈嶼之都扔了。
沈清柯畫的是果果，大約因為果果最乖，醒著或者睡著都很安靜。
沈清棠看著三幅畫情不自禁的微笑。
感覺生命真的很神奇。
這三個月她一點點適應母親這個角色。
初為人母時，糖糖和果果小小的一團，別說碰，她晚上睡覺都離兩個孩子遠遠的，生怕碰到他們。
做夢時也夢不到兩個孩子。
后來漸漸習慣半夜醒來，偶爾癔癥，突然驚醒，連忙伸手去旁邊探兩個孩子的鼻息。
感受到指尖溫熱的呼吸，才漸漸理智回籠。
如今母子女三人相處三月余，互相都習慣了對方的存在。
沈清棠偶爾還是會半夜驚醒去探孩子的鼻息，更多的時候是人醒腦子不醒。
孩子醒，她也醒，可以閉著眼喂奶，也可以睜開眼換尿布。
喂奶幾乎不妨礙睡覺。
換尿布也只是醒來把臟的扔掉干凈的換上，然后繼續睡。
有時候甚至做的夢還能連上之前的。
李素問說，這是因為沈清棠太累了，累的只剩母親的本能而已。
沈清棠有時候確實會感覺累，但是心里是滿足的。
她穿越這一遭，在親緣上，再無半點遺憾。
***
三月底，又到了例行盤點。
明賬上，沈記果蔬生鮮鋪子是賠本的，負盈利二十七兩八錢銀子。
實際上盈利三十六兩三錢銀子。
支出二十六兩六錢銀子。
主要是支付工錢和購買農具以及糞肥。
谷中乍然增加了十幾個壯勞力，農具不夠用，像鋤頭、鐮刀、鐵鍬等等都買了許多。
鐵器比較貴，較年前又漲了點兒價，百文錢一斤。
光買鐵器就花費六兩銀子。
人工費支出十五兩。
十五個人，一人一兩。
雖說，季十七他們名義上都是投靠的鄭老伯。
按理說應該為鄭老伯家開荒種地。
但鄭老伯堅持只要兩畝田地種糧食自吃，其余都歸沈家。
他都給沈家幫工，季十七他們自然也是為沈家干活。
沈家人推辭不過，領了好意，總得給他們發工錢。
本來季十七他們堅決不要工錢。
沈清棠知道季十七他們是為季宴時而來，根本不在意這點兒工錢。
她便把季十七叫到孫五爺房間開誠布公談了談。
大意是我知道你們不是逃兵也知道你們為什么而來，你們想做什么我不管，但是在谷中，我說了算。
一碼歸一碼，你們做你們該做的事，既然幫沈家干了活，她就得付工錢。
若是在其他地方談，季十七或許還死咬著不承認。
但是當著孫五爺和向春雨的面，沈清棠如此說話，就證明孫五爺和向春雨都知情，這才應了下來。
沈清棠不知道的是，她前腳剛走，季宴時后腳也進了房間。
一雙黑眸不同于往日的清澈，微微泛著紅，漆黑的瞳孔深不見底，讓人一眼心生敬畏。
已經見過季宴時清醒兩次的孫五爺，拱手行禮，“王爺！”
“嗯?！奔狙鐣r應聲，把手遞給孫五爺和向春雨，“該告訴本王結果了。把三次脈還把不出來，本王覺得你們也可以安心去養老了?！?
向春雨和孫五爺面露羞愧，齊聲應是，專心把脈。
季十七這才反應過來，出現的是他家王爺。
撲通跪在地上，朝季宴時磕頭，“都是屬下惹得禍，請王爺處死屬下?！?
“你的命還有用！腦袋先在脖子上寄存幾天?！奔狙鐣r淡聲開口，“最近如何？”
季十七知道季宴時不是問自己最近過的如何，而是問整個局勢如何。
把自己所知道的，用最簡單的語言匯報給季宴時。
“京城依舊安逸，并不知大乾已經危機四伏。
朝臣沉溺勾心斗角，只顧爭權并不為百姓謀算?！?
“如王爺您所料，明明我方勝券在握，皇上還是下令主動議和。已經連下三封圣旨讓秦將軍停戰，回京?！?
“秦將軍按您的命令，邊打邊退，已經逐漸用新征兵替換下十萬精兵，只是十萬精兵數目過大，化整為零也很難不引人注目的藏匿于世間?！?