顧建設(shè)完全是驚訝的,沒想到在羊城看到了閨女。
他那邊一直在趕路,為了急著把下一批貨交出去所以基本都沒在各個地方的招待所休息,就更別說,收到劉淑珍通知的電話了。
所以,對于顧寧從安州市來到羊城的消息,他是真的一點都不知道。
顧寧聽完緣由,算是都明白了,她想了想說,“我走的時候,讓媽給你聯(lián)系,估計你和媽那邊錯過了。”
顧建設(shè)摸了一把臉,點了點頭,還未出聲,后面的兩輛大貨車上,又跳下來兩個中年男人,瞧著年紀(jì)和顧建設(shè)差不多。
“這位就是,寧寧吧?”
對方一張口,就認(rèn)出來了,無他,這是顧建設(shè)掛在嘴邊,提過無數(shù)次的閨女。
他們這些叔叔們,雖然沒見過顧寧,但是卻知道顧建設(shè)有個極為優(yōu)秀的閨女。
顧寧愣了下,下意識地看向顧建設(shè),當(dāng)初開展運輸隊的時候,他們是有五個司機的,到了后面,不少人打通了路線,就出去單干了。
最后留下來了一兩個人,但是留下來的是誰,顧寧并不知道。
所以,面對面前這叔叔,她不太認(rèn)識。
旁邊的顧建設(shè)忙介紹道,“這是你徐叔,你爸現(xiàn)在唯二的搭檔了。”
顧寧朝著徐慶華笑了笑,“徐叔。”
“這位是你盧叔。”顧建設(shè)又介紹起,旁邊那個大胡子叔叔。
和顧建設(shè)的胡子拉碴不一樣,對方的胡子明顯是故意蓄起來的,瞧著那滿臉的絡(luò)腮胡,顧寧差點看不到對方的鼻子和嘴在哪里了。
“盧叔。”
“噯,大侄女,聽你爸說,你是今年的高考狀元,還被清大錄取了?大侄女,你有什么好的學(xué)習(xí)法子嗎?我們家有個臭小子,次次考試倒數(shù)。”
都是中年男人的年紀(jì),家里的孩子也都大了。
各個都是不省心的,在得知顧建設(shè)閨女是高考狀元不說,還被清大錄取了,他們這些同事,別說羨慕了。
顧寧想了想,她思忖片刻,“多看書?多做題?”
她就是多看書,多做題,時間久了,就慢慢形成系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)方法。其實,也沒有什么獨特的,這些其他學(xué)生也都會。
旁邊的盧叔聽了,忍不住摸了一把大胡子,直嘆氣,“算了算,指望我家那臭小子多看書,那比要他命還難。”
顧寧笑了笑,沒說話。
一行人進(jìn)屋后。
盧叔和徐慶華兩人先進(jìn)去洗漱了,憋了大半個月沒好好打理過,那渾身都能搓出來泥球了。
顧建設(shè)倒是不急,他想閨女,這會哪里舍得進(jìn)去洗漱呢,而且租房這邊也沒那么大,足夠讓三個人同時洗漱。
他索性搬了個凳子,坐到了樹下,認(rèn)認(rèn)真真地看顧寧,“怎么想著過來了?也不提前和我說一聲,我好回去接你。”
羊城不比安州市,這邊治安差,容易出事,想到自家閨女的模樣,他又哪里敢讓顧寧單獨一個人跑出去呢。
顧寧給顧建設(shè)倒了一杯綠豆水,也不嫌棄自家爸爸胡子拉碴,就給他摁了摁肩膀,“準(zhǔn)備找你的,但是爸你這邊不是去了西北嗎?我們也聯(lián)系不上,后面媽就拜托,周致遠(yuǎn)過來送我的。”
“致遠(yuǎn)也過來了?”
老丈人不喜歡女婿是天性,但是,不喜歸不喜歡,顧建設(shè)得承認(rèn),周致遠(yuǎn)這半個未來的女婿,確實是有能力的,而且也靠得住。
顧寧點了點頭,看自家爸爸一口氣喝完了一搪瓷缸的綠豆水,不由得有些心疼,又去給他續(xù)了一杯,這才緩緩說道,“是的,不過他過來也是出公差,把我送到秀靈這邊,他就去忙活自己的事情了。”
她來了兩天了,其實也沒見到周致遠(yuǎn)。
估計對方在忙活著。
這樣的狀態(tài),對于顧寧來說剛剛好,各自忙碌自己的事情,知道對方安好,需要的時候,一個電話,一封信,可能就來了。
聽到這話,顧建設(shè)稍微滿意了一些。
知道周致遠(yuǎn)是把自家閨女放在了心上。
兩人又交談了一會,顧寧心疼顧建設(shè)好多天沒休息好,便去讓他去洗漱,先休息休息。
自己則是跟吳秀靈一起,去了菜市場,打算買一些新鮮的菜,做一桌子,算是給大家正式的接風(fēng)宴。
用吳秀靈的話就是,剛好可以省事,把顧寧的接風(fēng)宴和顧建設(shè)他們的一起。
顧寧倒是沒覺得被慢待,反而覺得這樣挺好,都是自己人,怎么省事,怎么來。
羊城的菜市場很大,而吳秀靈帶顧寧來的這一家,幾乎是當(dāng)?shù)刈畲蟮牟藞鲋弧2恢褂懈魇礁鳂有迈r的菜,還有雞鴨魚肉,都是現(xiàn)宰現(xiàn)殺的,更有更捕撈出來的各式海鮮。
這邊菜場離碼頭又近,每一種海鮮,都是鮮活的,讓顧寧大開眼界,皮皮蝦,竹節(jié)蝦,基圍蝦,還有月亮貝,花蛤,蟶子。
至于魚的種類就更多了。
好多顧寧都不認(rèn)識。
還是旁邊的吳秀靈在介紹,“來點這個竹節(jié)蝦?我覺得這個蝦不錯。”
顧寧點點頭,她對這些是真不太懂,哪怕是上輩子多活了十多年,但是她也在內(nèi)陸,沒來過沿海地區(qū)。
便客隨主便。
“成,你看著買。”
“那老板,來三斤竹節(jié)蝦,兩斤基圍蝦,三斤蟶子。”說完,吳秀靈提著籃子,又找到了旁邊賣螃蟹的地方,“顧寧,你喜歡吃黃多的,還是膏多的?再或者是肉多的螃蟹?”
顧寧想了想,“黃多的吧。”
“那老板來十二只青蟹。”
顧寧,“會不會多了?”她瞧著這青蟹,可不小咧,一個都有大半斤重。
“咱們?nèi)硕啵骄聛恚蝗藘芍弧!眳切沆`經(jīng)常做飯,她對這方面很是了解,“海鮮這玩意兒,都是吃了還想吃。”
“甚至,我怕十二只都不太夠。”
“不過,還有別的海鮮,配合著來,應(yīng)該差不多。”
這也是現(xiàn)在她手里有錢了,才敢這樣買,當(dāng)初她才來羊城的時候,手里攥著顧寧給她的路費。
別說買海鮮了,她就是連吃飯,都是節(jié)省又節(jié)省,也是到了后面,慢慢手里賺錢了,才開始敢慢慢地往菜場海鮮市場來。
這不,提早備著,就想著哪天顧寧要是來羊城了,能給她露一手廚藝。
這也算是機會來了。
想到這里,吳秀靈越發(fā)躍躍欲試,恨不得把所有會的菜,全部都做給顧寧嘗一遍。
又走到賣魚的區(qū)域,“黃花魚肉質(zhì)鮮嫩,試下?還有這個石斑魚,也不錯。”
顧寧扶額,“秀靈,買這么多怕是吃不完。”
“怕啥,有顧叔他們幾個,根本不怕吃不完的。”吳秀靈擺手,“你吃不了多少,就一樣嘗下味道。”
勸不動對方,顧寧也就不勸了。
老老實實跟著吳秀靈身后走,一路上走一路買一路,也沒看到對方用票,只是付錢就能把這些食材給買到手了。
顧寧忍不住感嘆道,“沿海還是比安州市發(fā)達(dá),這邊都不用糧票肉票了,我們安州市的供銷社還在使用。”
用票證買東西,明顯沒這個方便。
而且,看到這邊菜場的繁華,就能看出兩個地方的區(qū)別了。
吳秀靈點了點頭,“這邊是發(fā)展的快點。”說完,她很認(rèn)真道,“顧寧,以后,我說以后,你畢業(yè)以后,如果有機會,我覺得可以也來南方發(fā)展下。”
她就來了三年,見證了太多的傳奇。
這是在安州市從未見過的世面,她希望有一天,這個傳奇里面,也有她的好朋友——顧寧。
畢竟,在吳秀靈眼里,顧寧不止是聰明,還相當(dāng)?shù)膬?yōu)秀。
顧寧想了想,“我會的。”
如果以后有機會,她勢必會來南方發(fā)展的,只是,現(xiàn)在還是要讀書而已。
想到這里,顧寧擰眉,發(fā)現(xiàn)讀書這四年的時間,其實,她會錯過很多機會。與其這樣,還不如早早地把幾乎把握住。
只是,要怎么操作,她倒是要好好想一想了。
“買完菜,我?guī)闳ミ@邊一家老字號的燒鴨去看看,據(jù)說,他們家燒鴨做了幾十年了,很好吃。”
吳秀靈朝著顧寧碎碎念,卻發(fā)現(xiàn)顧寧在神游,“顧寧?怎么了?”
“沒事,我就是想到點事情。”
顧寧隨意地解釋了一句,吳秀靈也沒追問,這可能就是成年人之間的好處了,點到即止。
買完了燒鴨,又要了一只白切雞,兩人這才打道回府。
院子里面,顧建設(shè)他們早已經(jīng)洗漱完了,都躺著休息在,連續(xù)多天的開車,無法補眠,對于他們來說,能躺在床上睡一會,都是奢侈。
顧寧他們回來也輕飄飄的,沒有打擾到顧建設(shè)他們。
連帶著做飯這些,都是小幅度的動作。要做接風(fēng)宴不容易,光吳秀靈買的這些菜,前前后后買了十幾個,先做一桌子出來,最少需要大半天的時間。
這還是顧寧給對方打下手的情況下,海鮮這類。
基本上都是吳秀靈自己動手來,蛤蜊泡鹽水吐沙,皮皮蝦基圍蝦去蝦線,青蟹單獨吐沙洗刷,還有黃花魚,石斑魚,這些都要處理。
顧寧其實幫不上太大的忙,這個時候,就能看出,內(nèi)地和沿海的區(qū)別了。
像是安州市這種,顧寧都是習(xí)慣了河魚這些,對這種海鮮,還真是老大難。
顧寧觀察了下吳秀靈,就自己去摘菜苗和小白菜了,這兩個青菜,都要耗費時間,還有蘿卜,藕節(jié)削皮。
五花肉切塊放在鍋里面過了一道,她打算做紅燒肉,這是父親顧建設(shè)最愛的一個菜。
顧寧許久沒做,但是廚藝還沒生疏,紅燒肉和獅子頭,都算是她的拿手絕活了。
青菜和肉菜是顧寧做,剩下的海鮮,則是吳秀靈做的。
這一忙,就是快四個小時。
顧寧做了清炒小白菜,蒜蓉菜心,醋溜藕片,蘿卜炒肉片,紅燒肉,獅子頭,這基本都是安州市那邊的地道菜了。
她做法也偏向家鄉(xiāng)那邊,到最后,想了想,又做了一個紅糖糍粑。
那是顧家的時候,顧建設(shè)每次最愛吃的,但是糍粑要用糯米做,還要細(xì)糧,每次顧家做了紅糖糍粑以后。
都輪不到他們這一房吃。
通常就被提前瓜分完了。
想到以前的苦日子,顧寧嘆了口氣,在做糍粑的時候,都比平時做的多,甚至,連紅糖都多給了兩分,因為她爸愛吃甜食。
做好的紅糖糍粑,是金黃色的,外面一層焦焦的,在撒上流心紅糖,看起來就極有食欲。
等顧寧這邊做好了以后,那邊的吳秀靈,也陸陸續(xù)續(xù)快完工了,她做的都是海鮮類的。
皮皮蝦過了一道油鍋,炸到淺金黃色,每一只爪爪都是酥酥脆脆。
竹節(jié)蝦以同樣的做法,不過竹節(jié)蝦提前裹上了雞蛋面粉,所以做出來的時候,有點像是蝦餅,但又不全是,剛出鍋的時候,整個屋子都是噴香的。
顧寧當(dāng)場就忍不住嘗了一個,酥酥脆脆,越嚼越香。
至于基圍蝦則是吃的原汁原味,進(jìn)行的白灼,還有青蟹是清蒸的,準(zhǔn)備好蘸料。
而小黃魚是放在鍋里面煎到兩面金黃,這個用來下酒極好。
石斑魚則是加上豆腐,熬的石斑魚豆腐湯,極為滋補。
特別適合顧建設(shè)他們這種,長期在外面跑貨,沒有按時吃飯。
或者說是吃不好飯的這類人,養(yǎng)胃不說,還能補充之前身體所虧空的營養(yǎng)。
最后的最后,把在外面買的成品,燒鴨和白切雞給裝入盤中。
前前后后,十多個硬菜,就這樣端到了桌上。
而距離顧建設(shè)他們休息,已經(jīng)過去六個小時了,吳秀靈和顧寧掐著時間段,發(fā)現(xiàn)時間差不多了,這才把顧建設(shè)他們給叫起來。
其實,六七個小時,他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒休息夠,但是也差不多算是補了一個眠。
等吃完飯后,在繼續(xù)休息。
好家伙,其實,顧寧他們剛一喊,顧建設(shè)他們就陸陸續(xù)續(xù)的醒來了,只是,不是被喊醒的,而是被香醒的。
那睡夢里面,都是各種香味。
實在是饞人的緊,要知道,他們跑貨的那一段時間,基本都是風(fēng)餐露宿,而且,西北那邊馕和饃比較多,他們有些吃不慣。
每一頓吃了饃,跟沒吃一樣。
聞到這味,算是徹底活過來了。
“嘿,這是做了滿漢全席了??”顧建設(shè)揣著袖子,忍不住感嘆道,“喲,還有我愛的紅糖糍粑。”
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第617章 接風(fēng)宴
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